西荻窪で朝飲み「煮こみや 富士山」土日祝は24時間営業の立ち飲み居酒屋

西荻窪駅前で土日祝は24時間営業の立ち飲み居酒屋「煮こみや 富士山（東京都杉並区西荻南3-25-6）」で、朝飲みを楽しんで来ましたのでレビューします。

西荻窪で朝飲み「煮こみや 富士山」土日祝は24時間営業の立ち飲み

せっかくの休日、朝から飲みたいって思うことありますよね。

今回は、ひさしぶりに“ハンドル塩”でおなじみ（？）のあの立ち飲み屋で、朝飲みと行きますか。

やってきたのは西荻窪駅前の「煮こみや 富士山」。創業は2014年。

土日祝は24時間営業で、朝・昼・晩・深夜いつでも飲めるありがたき立ち飲みなんです。

西荻窪駅から1分以内の「煮こみや 富士山」

場所は西荻窪駅南口から目と鼻の先。

（通勤の人たちが足早に行き交う朝、その流れに逆らうように立ち飲み屋へGO）

南口を背にして右折したらすぐお店がある（松屋の向かい）。さっそくお邪魔します！

朝はのんびりとした時間が流れる

（ちょっぴりディープですが、個人的には一人飲みしやすい立ち飲み空間）

店内には立ち飲みのコの字カウンターと、入口には二つのテーブルもあり、20名足らずが利用できそうな空間。

今回訪れたのは祝日の朝8時前。以前伺った夜の賑わいとはまた違い、朝はのんびりとした空気感。

お店はオーナーの加賀美さんお一人で切り盛りされています（タイミングによっては女性店員さんの時も）。この時間は、地元の呑兵衛さんたちが数組。皆さん、会話をつまみに一杯されています。

常連さんが多い印象ですが、立ち飲みならではの自然と会話が生まれる距離感。

鳴らしたらその場にいる人たちにテキーラ全奢りの「金テキベル」。1杯300円×人数分。

鳴らした人はいるのだろうか？

西荻窪「煮こみや 富士山」のメニューは？

システムは口頭注文・伝票式の後払い。

お酒はチューハイ380円から

お酒はチューハイ380円から。

名物のこぼしワインやスパークリング、サッポロ黒ラベル生、富士山ハイボール、チューハイ・サワー類、お茶割り、シャリキンチューハイ、日本酒、本格焼酎からボトルワインまで。

富士山もずくサワーや富士山まむしハイなど、ユニークなお酒があるのも印象的。

おつまみは200円から

おつまみは200円からで、特製煮込みやロースト丸鶏、生ハムが名物。

酒飲みの定番をはじめ、低温調理のレバーや砂肝、洋風メニュー、創作おつまみも！

タコスも気になる

タコスも気になる！

黒板メニューも

黒板メニューも盛り沢山。中でも「タコス生レバー」は初めて見る組み合わせで、そそられる。

西荻窪の立ち飲みで朝飲みを楽しむ

サッポロ黒ラベル生

（サッポロ黒ラベル生500円）

朝と言えば、やっぱりビールが呑みたくなる。「サッポロ黒ラベル生」から。

ぷは～～～、背中に朝の陽ざしを浴びながら飲む、冷え冷えの生ビールがうまい。

酒がすすむ特製煮込み

（特製煮込み ガーリックトースト付500円+うずらの玉子100円）

名物の「特製煮込み ガーリックトースト付」に、うずらの玉子をトッピング。

ワインで煮込まれたほろほろの牛肉がごろっと入っていて、旨みたっぷりでコク深い味わい。そこに、香り立つガーリックトーストをプラスしたら、ああお酒が止まらない。

煮込み後のオニオングラタンスープがヤバイ

（煮込み後のオニオングラタンスープ350円）

煮込みの残った汁で注文できる「煮込み後のオニオングラタンスープ」。

〆とか思ったら大間違い。

旨みが詰まった濃厚スープに、たっぷりの玉ねぎと、とろーりチーズ、噛めばジュワっとスープが溢れるバゲット……これこそが、めちゃくちゃ酒がすすむ酒泥棒だ。

ハンドル塩の生レモンチューハイ

（生レモンチューハイ430円）

毎回頼まずにいられないのが「生レモンチューハイ」。

1/2レモンと、ジョッキのハンドルに塩がついてくる。レモンを入れる小皿を出してくれたりと、さり気ない気遣いもうれしい。

シュワッと爽やかでスッキリとした飲み心地。塩を入れると味がキュッと引き締まる。

塩を舐めながら飲めば、ある意味つまみいらず。なんちゃって。

このハンドル塩が初訪時から強烈に印象に残っている。

モロッコのベルベルオムレツ

（ベルベルオムレツ450円）

ネーミングに惹かれた「ベルベルオムレツ」。

北アフリカ・モロッコの料理だそうで、フライパンのまま熱々で登場。

にんにく香る半熟卵の中には、炒めたトマトをはじめ、玉ねぎ、ピーマン、セロリ（？）などがたっぷり。スパイスがしっかりきいていて、これは酒飲みが好きそうな味だ。

ハンドル塩のチューハイ

（チューハイ380円）

「チューハイ」にも塩をつけてくれる。やっぱりこの塩がなんかツボ。

自家製レバーパテ

（自家製レバーパテ350円）

ちょっとつまみたい時には「自家製レバーパテ」がいい感じ。なめらかでコク深く、ちびちびつまみながら飲むのにちょうどいい。

西荻窪で朝飲みや一人飲みにおすすめの立ち飲み居酒屋「富士山」

西荻窪駅前で一杯できる立ち飲み居酒屋「富士山」。

土日祝限定ですが、東京の立ち飲みで24時間営業は希少な存在。朝・昼・夜・深夜、思い立ったらいつでも飲めるのは呑兵衛にとってありがたい限り。

そして、メニューが豊富で、お酒がすすむのはもちろん、時折ユニークで、新しい発見があるのもツボです。オーナーさんもお優しい。

朝飲みや立ち飲み、ちょっとディープな酒場がお好きな方にハマりそうな一軒。

またふらりと。ごちそうさまでした！

西荻窪の立ち飲み居酒屋「煮こみや 富士山」の店舗情報

＜営業時間＞
月 15:30〜翌9時
火〜木 15:30〜翌6時
金 14:30〜
土 24時間営業
日 24時間営業(翌9時まで)

公式・関連リンク：instagram
※営業時間が変わる場合があるので、事前に公式情報をご確認ください。

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