やきとりの聖地・東松山で出会った「元祖 味噌だれの素」で家飲みが捗る(おつまみアレンジレシピ)

 

家飲みにおすすめ!東松山やきとりの味噌だれ「元祖 味噌だれの素」

お恥ずかしい話なのですが先日、呑んだ帰りに電車でうっかり寝過ごしてしまい、ハッと気づいた時には埼玉県の東松山駅だった……ということがありました。

そう、味噌だれやきとりでおなじみのあの東松山。ずっと行ってみたかった東松山なのですが、訪れるキッカケが“寝過ごし”というのは夢にも思っていませんでした。

そんな中でも、唯一よかったことがあります。

それは東松山のスーパーで、利根川商店の「元祖 味噌だれの素」と出会えたことです。

購入したのは東松山 ビバモールのスーパー。


赤羽 かしら屋の味噌だれやきとり)

いわゆる東松山やきとりの味噌だれで、とにかく万能で、おつまみにこの味噌を+αすると、お酒が捗るのです。

今回はそんな「元祖 味噌だれの素」をおすすめのおつまみアレンジレシピと一緒にご紹介します!



病みつきになる美味しさ!元祖 味噌だれの素とは?

元祖 味噌だれの素」とは、利根川商店が販売する東松山の元祖味噌だれ。

にんにく・生姜・胡麻・唐辛子などの素材を使用されているそうで、味噌だれやきとりをはじめ、生野菜、炒めもの、焼肉など様々な料理に組み合わせて応用できます。

まず、元祖 味噌だれの素をキュウリと共に食べてみると、しょっぱ辛くてコクがあり、にんにく&生姜風味の香りがして、お酒がすすむ病みつきになる美味しさ!

さらに、砂糖不使用で甘くないのも嬉しいポイントなのです。

例えるならば、甘くないサムジャン(サムギョプサルを注文するとよく出てくる韓国調味料)といいますか、そんな中毒性のある味わい。

様々なおつまみやご飯のお供に合わせて、毎日のように楽しんでいたら、あっという間に空っぽになり……Amazonでスタンドパウチタイプを購入した次第です。


(賞味期限は到着日から5か月ほど)

ちなみに、元祖 味噌だれの素の栄養成分は100gあたり、エネルギー146kcal、炭水化物15.4g、たんぱく質11g、食塩相当量11.5g、脂質4.5g。



元祖 味噌だれの素のおつまみレシピ

ここからは、元祖 味噌だれの素を+αしたおすすめのおつまみレシピをご紹介。レシピと呼べるのか!?ってくらい簡単に作れるものばかりです。

味噌だれ×ポテサラ

セブンのポテサラに味噌だれを1スプーン混ぜるだけと超簡単です。

味噌だれ×油揚げ×チーズ

味噌だれのきつねピザはいかがでしょう?

サクサクの油揚げ&とろーりチーズ、そこにパンチのある味噌だれ。

お酒がすすむこと間違いなしです。

油抜きした油揚げに味噌だれを塗って、とろけるチーズを乗せて、200℃のトースターで3分焼いただけ。

味が濃いので味噌だれにマヨネーズを混ぜても◎。

味噌だれ×鶏肉炒め

もちろん鶏肉との相性も抜群!

鶏もも肉を炒めて酒蒸しして、味噌だれを混ぜて軽く炒めたら出来上がり。

ふっくらジューシーな鶏ももと味噌だれで、お酒すすむこと間違いなし。

キャベツを一緒に炒めても◎。

味噌だれ×焼肉

豚バラ焼きなど焼肉のお供にも最高!

焼肉なら大体何にでもあいます。

味噌だれ×フライドポテト

フライドポテトにつけても間違いなしの美味しさ!

サクサクほくほくのフライドポテトと味噌だれがよく合うこと。

マヨネーズを混ぜた味噌だれにつけても◎(まろやかになって食べやすい)。

マヨネーズは入れすぎ注意。

味噌だれ×きゅうり

きゅうりに味噌だれ。鉄板の美味しさです。

ヘルシーな上に、これだけで何杯でも飲める。



まさに家飲みの友!つまみの+αにぴったりの「元祖 味噌だれ」

今回は私の中で、もはや「家飲みの友」状態である「元祖 味噌だれ」をご紹介してみました。

病みつきになる美味しさで、おつまみのプラスαにぴったりです!

気になった方は、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。Amazon楽天で気軽に購入できますよ。

今回、こんな感じで終わりです。ではでは。

今回紹介した商品
元祖 味噌だれ
Amazon楽天yahoo

利根川商店さんの公式サイト | twitter | インスタ

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