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【移転】水道橋「魚升」あら煮190円で美味しい一杯!日本酒や魚料理が楽しめるセルフ立ち飲み

初回投稿2019/2/18 最終更新2022/12/14

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※近くに座り飲みの居酒屋として移転されています。

水道橋の立ち飲み「魚升(東京都千代田区神田三崎町2-21-11 ゑびすビル1F)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。

中央総武線や三田線が通る水道橋駅。オフィス街としてもおなじみなので、駅周辺には酒場が並び、立ち飲みや大衆酒場など気軽に立ち寄れるお店も見られます。

そんな水道橋で仲間とはしご酒。立ち寄ったのはかなりお久しぶりとなるこちらのお店です。

目次

  • 日本酒や魚料理が楽しめるセルフ立ち飲み「魚升」
    • さて、何にしようかな
    • 早速はじめますか!
    • お会計
    • まとめ
  • 「魚升」の基本情報

日本酒や魚料理が楽しめるセルフ立ち飲み「魚升」

今回、水道橋で立ち寄った「魚升」は、日本酒や魚料理が気軽に楽しめるセルフスタイルの立ち飲み。付近にある、うにといくらの居酒屋「うにくら」と同系列のお店のようです。

場所は水道橋駅から徒歩3分程。

こちらは以前、椅子&お通しのあるお店だった印象があるのですが、いつからかお店の前を通ると皆さん立ち飲みしていて盛況。

さらに、外のメニューを見るとつまみ190円からあるようで…以前より気軽な雰囲気が漂う。

と言う訳でかなり久しぶりに立ち寄ってみることに。


(壁に飾られた魚の骨や貝殻がシュール)

店内は立ち飲み用のカウンターとテーブルが3つあり、20名ほど利用出来そうな広さ。カウンターの中では男性と女性の店員さんお二人で、テキパキと切盛りされています。

訪れたのは土曜の夜。

場所柄、土曜は平日と比べると落ち着いているようで、適度な賑わいです。

この日のお客さんは3~50代の男女で、仕事帰りと思しきお一人様のサラリーマンや男女グループ、男性グループなどで、皆さんそれぞれの時間を気ままに楽しんでいます。

テレビがあったりもして、一人でも気軽に立ち寄れそうな雰囲気。

さて、何にしようかな

価格表記は税込みで後払い。

お酒は基本セルフサービス。店員さんに注文の上でグラスをもらい、ドリンクスペースにて自分で注ぐスタイル。

お酒は地酒390円(100mL)、生ビール390円、酎ハイ・サワー各種390円、ホッピーセット白黒390円、ハイボール390円、中おかわり200円など。

酎ハイ&サワーとホッピーセットが同一価格!

地酒は冷or燗で楽しめます。東京の多満自慢や新潟の鶴齢も並んでいたり。

セルフのドリンクスペース。

サワーやホッピーの焼酎は金宮25度を2プッシュ!

日本酒や割り材は冷蔵庫に。

割り材は好きなものを取って、こちらもセルフで栓抜きで空ける。

うろこのカラアゲ???燗酒に入れるのかな。

おつまみは190円から魚料理がずらっと。お刺身や揚げ物、煮物、お寿司まであります。

おひとり様セットなるものも。



早速はじめますか!

まずは「ホッピーセット390円」をもらいます。金宮焼酎かつ2プッシュって嬉しくなる。

あては名物と書かれた「升盛390円」をもらってみます。

まぐろや赤貝、タイなど4種のお刺身が1~2切れずつ。赤貝、こりこり美味しい。

お次も名物の「あら煮190円」をもらいます。

注文すると目の前でコトコト作ってくださって、思いのほかボリュームたっぷり!2人前かと思いきや…まさかの1人前で190円って信じられない。

甘辛くしっかりとした味付け、そして身もぎっしりで美味しい。ひたすら身を探すのに夢中(笑)。

こちらのあら煮…個人的にかなりヒットだわ。また食べたい。

2杯目ももちろん「中おかわり200円」。

セルフな感じやメニューの価格帯など、こんなに気軽なお店だったっけ?っと終始驚くばかり。お話を伺うと店長さんが交代されたタイミングで、システムなども変わったそうです。

そんなこんなでもう1杯呑むか迷いつつも、そろそろ閉店時間。食器をカウンター上に置き、テーブルを拭き拭き。

2杯呑み終えたところでお会計お願いします。

お会計

★1075円(1人あたり)
※ホッピー2杯ずつ、つまみ3品を2名でシェア
※チャージ:無し
※価格表記:税込

まとめ

サクっと気軽に美味しい一杯が楽しめました。

一人でも誰かとでも気軽に立ち寄れるお店だと思います。土曜は比較的空いていて、ゆったり呑めるみたいです。

セルフだったりもするので、会計時の杯数の相違にご注意ください。

またふらりと、今度は地酒を楽しみたいです。ごちそうさまでした!

満足度★★★☆☆
おひとり様女性の入りやすさ★★★☆☆
おひとり様女性の居心地★★★☆☆
タバコ:喫煙



「魚升」の基本情報

公式サイト│ぐるなび

魚升

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※投稿内容は、2019年02月時点での情報や投稿者の主観です(追記の場合あり)。メニューやシステム、営業時間など異なる場合がありますので、公式情報も合わせてご確認ください。
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