板橋駅から徒歩圏内の西巣鴨の立ち飲み居酒屋「スタンド 八百屋バル Stand YaoyaBal（東京都北区滝野川６-8-2 2F）」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をレポートします。
目次
板橋駅から徒歩圏内！西巣鴨にオープンした野菜専門店の立ち飲み「スタンド 八百屋バル」
都営三田線・西巣鴨駅。付近には都電荒川線（東京さくらトラム）が走り、板橋駅からは徒歩10分ほどで、巣鴨・大塚方面からも歩ける立地。落ち着いた住宅街の中に、ポツポツと酒場が点在しているエリアです。
そんなこの街に、新たな立ち飲みがオープンしたそうで、ちょっと足を伸ばしてみることに。
今回、西巣鴨で訪れたのは「Stand YaoyaBal（スタンド 八百屋バル）」。
2025年11月末にオープンした、八百屋発の創作バル「YaoyaBal」の新業態にあたる立ち飲み。野菜の小皿料理をつまみにちょっと一杯できます。
場所は西巣鴨駅から徒歩3分ほど。新庚申塚駅からは徒歩10分ほど、板橋駅からは徒歩12分ほどの距離感です。
お店は「大正大学正門前」にある。さらに「スーパーみらべる」通り沿いの「やきとん柳下」の2階にあると言ったら、ピンと来る方もいらっしゃるのではないでしょうか。
（ここに来たのは10年ぶりかも）
「やきとん柳下」の左横に入口があり、
そこから階段で2階へ。早速お邪魔します！
真新しくおしゃれな店内には、立ち飲み用のカウンターと、中央に大きなテーブルが2つ。30名ほどが利用できそうな広さです。
オープンしたばかりということもあり、お店はYaoyaBalオーナーの水田さんを中心に切り盛り。はじめてでも気軽に利用できて、一人飲みもしやすい空気感があります。
お話を伺うと、練馬や池袋などに店舗を構える「YaoyaBal」の系列で、店舗面積などの都合から、今回は立ち飲み業態としてオープンされたとのこと。
今後は、立ち飲み業態の店舗も増やしていきたいと考えているそうです。
また、八百屋バルは練馬創業で、水田さんのお父様が八百屋を営んでいたことがルーツとなっているのだとか。
西巣鴨「スタンド 八百屋バル」のシステム・メニュー
システムは、QR読み込みのモバイルオーダーで後払いになっています。
期間限定のキャンペーン
まず特筆したいのは、instagramのフォローで1杯目が半額になる点（ボトル類は除く／2025年12月13日現在）。
お酒はサワー380円～
お酒はサワー・お茶ハイ380円～。
ビールをはじめ、ハイボール、各種サワー、お茶ハイ、焼酎、ワイン、カクテルなど。
ビールはハートランド樽生を中心に、レッドアイやシャンディガフといったアレンジ系もある。さらに、オーガニックワイン（白・赤）やスパークリング、フルーツを使ったフリージングカクテルなど、バル的なドリンクも充実しています。
個人的には、「DAIYAME」や「カルダモン TAKE7」といった焼酎がラインナップされている点がツボ。
“ソーダを愉しむ”焼酎シリーズも3種ある！
野菜の小皿料理300円～
おつまみは野菜の小皿料理が300円～。
八百屋発のバルということで、野菜をベースにした洋風メニューがずらり。
生マッシュルームと春菊のサラダなど、軽くつまめるサラダ類から、アヒージョやグリルロール、鉄板アンチョビキャベツ、トウモロコシフライなど温菜まで揃っています。
さらに、ピザや台湾焼きそば、いぶりがっこの卵かけごはんといった〆のメニューまで用意されており、立ち飲みながらも食事も楽しめる。
野菜の小皿料理でおいしい一杯
（ハートランド樽生225円 ※フォローキャンペーンで1杯目半額）
まずは「ハートランド樽生」からはじめますか！
ぷは～～～、喉ごしよく、後味スッキリ。口開けにぴったりだね。
（ムギーソーダ割り480円）
1杯目をあっという間に飲み干してしまい……
2杯目は最近ハマってる、宗政酒造の麦焼酎「MUGY（ムギー）」をソーダ割りで。
レモングラスの香りが爽やかで、スッキリしたキレ。おつまみともバッチリ合う。
（生マッシュルームと春菊のサラダ380円）
おつまみはまず「生マッシュルームと春菊のサラダ」。
ほろ苦い春菊に、コリコリと香りのいい生マッシュルーム。そこに、にんにく香る塩だれと黒こしょうがたっぷり絡んで、おいしい。
これは完全に呑めるサラダ！一皿で2杯ぐらいいけそうだなぁ。
（レタスのグリルロール背徳ソース480円）
続いては「レタスのグリルロール背徳ソース」。
ジューシーな豚バラで巻かれた、シャキシャキのレタス。そこに、バター香る甘じょっぱい背徳ソースが絡む。
食感と、こってりしたコクのバランスが楽しくて、これも、すすむやつ。
（オーガニックワイン380円）
3杯目もいっちゃいますか、ということで、「オーガニックワイン（白）」。
口当たりのいい素敵なグラスに注いでくださって、テンション上がるなぁ。
フルーティーで甘い香りが広がって、後味はビター。ライトな飲み心地だからスルスルいけます。
（鉄板アンチョビキャベツ380円）
ジュージューという音を立て、熱々で登場したのは、「鉄板アンチョビキャベツ」。
にんにくとアンチョビの香りと味わいがしっかり濃厚。そこにキャベツの甘みが加わって、無限にお酒がすすむやつ。
しんなりしたキャベツがたまらん✨
窓の外のイチョウを眺めながらの一杯。なんだか、いいですね。
もう1杯いくか迷いつつも、今回はこの辺りでお会計お願いしますか！
板橋や西巣鴨で一人飲みやちょい飲みにおすすめの立ち飲み居酒屋「スタンド 八百屋バル」
お酒もおつまみおいしかった！自分のペースで利用できる雰囲気で、気楽なひと時が楽しめました。
西巣鴨や板橋近くで、野菜をつまみにちょっと一杯できる「スタンド 八百屋バル」。
一人飲みもしやすい雰囲気ですし、店内は30名ほどの空間とゆとりがあるので、グループ飲みにもよさそう。
板橋駅周辺を含め、この界隈は立ち飲みが少なかったりもするので、気軽なちょい飲みスポットがオープンしてうれしいです。
個人的に野菜不足なので、こういう“野菜で飲める店”がもっと増えてほしいです。
またふらりと。ありがとうございました！
会計：1500円ほど（一人当たり）
（お酒3杯ずつ、つまみ3品を2名でシェア）
チャージ：なし
タバコ：加熱式タバコの喫煙OK（紙タバコは喫煙ブースあり）
入りやすさ★★★☆☆
一人飲み女性の居心地★★★★☆
（板橋・大山だ✨）
店内には、飲み屋街や居酒屋の風景写真が展示販売されていたりも。
板橋・西巣鴨の立ち飲み居酒屋「スタンド 八百屋バル」の店舗情報
公式・関連リンク：instagram｜ホットペッパー
※事前に公式情報をご確認ください。
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