神田のもつ焼き居酒屋「もつ焼 元希げんき（東京都千代田区神田鍛冶町3-5-4）」で、一人飲みを楽しんで来ましたのでレビューします。
神田の赤提灯のもつ焼き居酒屋「元希」で一人飲み
今宵は飲み屋街・神田で一人はしご酒。
北口をぶらぶらしていると、気になる貼紙に足が止まり、お邪魔してみることに。
今回訪れたのは神田の「もつ焼 元希（げんき）」。創業20年以上、赤提灯のかかるもつ焼き居酒屋です。
神田「元希」へのアクセス
場所は神田駅北口から徒歩約3分ほど。
「もつ焼きのんき」と同じ通り沿いにお店がある。
店先には「生ホッピーあり〼」との貼紙。えっ、ここでも生ホッピー飲めるんだ！？これは盲点だった。
ということで、迷うことなくお邪魔します。
店内には10名以上座れそうなカウンター席が伸び、その後ろにはテーブル席がいくつか。30名ほどが利用できそうな広さでしょうか。
ピークタイムということで店内は盛況。満席かと思いきや……「こちらどうぞ～」と、たまたま1席だけ空いていた。
お店はご主人をはじめ、数名のスタッフさんで切り盛りされていて、注文もしやすい。
カウンター席には一人飲みやサシ飲みの男女のお客さんが並び、年齢層がやや高めで落ち着く。おなじみさんも多く、中にはお店の方と会話をされている方も。
隣の方と会話をしたり、黙々と飲んだり。初めてでも思ったより気軽に飲める空気感があって、一人飲みしやすい。
神田「元希」のメニューは？
システムは口頭注文・伝票式の後払い。
生ホッピーが楽しめる
お酒は、樽詰めの生ホッピーをはじめ、キリン一番搾り生、キンミヤ焼酎シャリキン（梅割り・ぶどう割り）、酎ハイ・サワー類、ハイボール（山崎・白州も）、翠ジンソーダ、日本酒 白鶴、赤ワインからソフトドリンクまで。
生ホッピーとは、ビールのようにサーバーから注がれる樽詰めホッピーのこと。品質管理が難しいため、提供しているお店は限られていて、希少な存在でもある。
本格焼酎
本格焼酎も揃っています。魔王や森伊蔵まである！
もつ焼きは1本180円
もつ焼きは1種1本から注文できて、塩・タレが選べます。
その他、がつ刺しやこぶくろ刺し、人気のマカロニサラダ、名物ラスポテト、生本まぐろぶつ、築地の卵焼きなど。スピードメニューから〆の油そばまで、つまみも豊富。
神田で生ホッピーともつ焼きとラスポテトで一人飲み
神田で生ホッピー
（生ホッピー650円）
まずは「生ホッピー」からはじめますか。
まさか神田にも生ホッピーが飲める店があったとは！品質管理が難しく、提供店が限られているだけにうれしい発見。瓶ホッピーとはまた違ったおいしさがあるんだよね。
サーバーから注がれる樽詰めの生ホッピーは、泡がきめ細かくてクリーミー。そしてのどごしがよく、後味はスッキリ爽快。
ん～～～おいしい！
ればに感激
（れば180円・たん180円）
もつ焼きは「れば」と「たん」を塩で。
炭火で絶妙な焼き加減。一口食べた瞬間から、鮮度のよさと丁寧な仕事が伝わってくるもつ焼き。
特に感激したのは「れば」。
若焼きでしっとりぷりぷり。噛みしめると、ほのかな甘みがじんわり広がる。
うまぁ～！！！
ラスポテトにテンション爆上がり
（ラスポテト400円）
続いては、名物の「ラスポテト」。
すると、専用スタンドに立てられたこのスタイルで登場！これはテンション上がっちゃいます。
ラスポテトとは、じゃがいもの粉を水で練って成形し、揚げたフライドポテト。
揚げたて熱々で、外はカリッ、中はもちっとホクホク。独特の食感がやみつきになる。
これはヤバイ……ついつい手が伸びて、お酒もすすむやつ。
酎ハイ
（酎ハイ450円）
2杯目は「酎ハイ」。シュワシュワでスッキリドライな飲み心地。
常連さんに習ってつくね
（つくね180円）
最後は、常連さんに習って「つくね」をたれで。
ボール状で弾力があり、ほどよく脂の旨みもある。サラッとした濃いめのたれともよく合う。
おいしいねぇ。
さて、今回はこの辺りでそろそろお会計お願いしますか。
神田で一人飲みにもおすすめのもつ焼き居酒屋「元希」
生ホッピーきっかけでお邪魔したけれど、ればもラスポテトも全部おいしくてホクホク。
カウンター席が広くて自分のペースで飲めたり、もつ焼きは1種1本から注文できるので一人飲みにもいい感じ。
生ホッピーを飲めるお店を偶然知れて、うれしかった一軒。
次回は“ればたれ”で一杯やりたいです。ごちそうさまでした！
会計：2040円
（生ホッピー+酎ハイ+もつ焼き3本+ラスポテト）
チャージ：なし
タバコ：喫煙🚬
お手洗い：洋式
神田のもつ焼き居酒屋「元希」の店舗情報
公式・関連リンク：instagram
※事前に公式情報をご確認ください。
「神田」でちょっと一杯におすすめのお店一覧はこちら。
「生ホッピー」が飲めるお店一覧はこちら。
