大阪・日本橋「正宗屋 相合橋店」名物カステラに舌鼓！賑わう人気の大衆酒場
目次
大阪・日本橋で人気の大衆酒場「正宗屋」
大阪・日本橋（難波）までやってきました。
今回ご紹介するのは近鉄日本橋、相合橋付近にある「正宗屋」。
創業から30年以上だという、昭和の雰囲気が感じられる大衆酒場です。
場所は、近鉄日本橋駅から徒歩3分程でなんば駅からだと徒歩5分程。
B26出口付近の商店街の一角にあります。
パッと目をひく「アサヒ生ビール」と書かれた大きな暖簾、メニュー表記に、あれよあれよという間に吸い込まれてしまう。
扉を開けると、多くのお客さんで賑わっていて活気があり、庶民的で親しみやすい雰囲気。
想像以上に店内は奥行きがあり、カウンター席とテーブル席。そして2Fには座敷があるみたいです。
この日のお客さんは若者から年配の方まで幅広く、一人飲みのお客さんから2～4名のグループ飲みのお客さんまで（どちらかというと、誰かと訪れている方がほとんどの印象）。
フロアには、テキパキとされた店員さんたち。すぐにオーダーを聞きに来てくださったり、迅速な提供が嬉しい。
さて、何にしようかな
システムはオーダー式の後払い。座れるけれど、お通しや席料はかからないようです。
（2016年8月撮影）
お酒は焼酎・ウイスキーシングルの200円から、チューハイ300円、アサヒ大瓶390円、生ビール中ジョッキ390円などが並ぶ。
（差し替え：2021年12月撮影）
おつまみはお造り、おでん、串焼きなどが並び、価格帯はおでん類90円〜1000円以上（お造り盛り合わせなど）までと幅広い。
カステラやお造りが気になる
（差し替え：2021年12月撮影）
本日のメニューがたくさん書かれたホワイトボードも見逃せない。
時間が経過していくにつれ、どんどん売切れて行くので、早く注文せねばと焦りが生じる（笑）。
また、店員さん曰く「名物のカステラ」や「お造り」がおすすめとのこと。
カステラってなんだろう？？？これは注文してみなければ。
正宗屋の名物カステラに舌鼓
▼チューハイ＠300円
まずはレモン入りが嬉しいチューハイから！甘酸っぱく爽やかで、焼酎はおそらく甲類ではなく乙類でちょっぴり後味にクセがある。
名物のカステラって何だろう？
店員さんから「これは食べた方が良いよ！」とオススメいただいたのは、「カステラ」と呼ばれる謎の名物メニュー。
カステラってデザートの！？なんて思いながらも、恐る恐る注文してみると……
▼カステラ＠360円
見た目はカステラのおつまみが登場！
だけれど、甘いカステラではなく、上は「カニ味噌」、下は「鱧の魚卵」で作られたカステラに見立てたおつまみとのこと。
濃厚なカニ味噌、そしてまろやかでほのかに甘味のある鱧の魚卵。
これは美味しい！！！
不思議な食感かつカニ味噌と魚卵の濃厚なハーモニーが堪らない。これは、お酒がグビグビとすすんでしまう。
醤油を少したらしてもアクセントになる。
▼アサヒ大瓶＠390円
早速、酎ハイが空っぽになったので、お次はアサヒ大びん。
カステラをつまみにするなら、日本酒にしとけばよかったなぁなんて後から思った。
▼マグロしそたたき＠460円
2品目はマグロしそたたき。マグロは新鮮！そして、しそとミョウガでさわやか。
▼月見とろろ＠260円
3品目の月見とろろは、しっかりとした出汁がきいており、お酒にもピッタリ。
さきほどのマグロを絡ませても◎。
▼どてやき3本＠360円
どてやきは、3本でワンセット。大ぶりで濃厚、しっかり噛み応えと食べ応えあり。
▼野沢菜漬け＠160円
さっぱりと口直しに。
お会計
★1490円（一人あたり）
※各大瓶1本＆酎ハイ1杯ずつ、上記のおつまみを2名でシェア
※座りでお通し・席料無し
※メニュー表記：税込
カステラが美味しい日本橋の大衆酒場「正宗屋」
活気のある雰囲気の中、美味しいおつまみで気軽に一杯が楽しめました。
一人でも誰かとでも利用しやすいお店だとは思いますが、個人的にはおつまみを色々と頂きたいので、誰かと伺いたい酒場でありました。
昼飲みできるのものも嬉しいポイント。
またカステラで一杯を楽しみたいです。ありがとうございました！
おひとり様女性の入りやすさと居心地★★☆☆☆
日本橋の大衆酒場「正宗屋 相合橋」の基本情報
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書いてる人
都内在住の酒飲み女。一人飲みや酒場探索を好み、立ち飲みや大衆酒場などの酒場情報や家飲みの簡単レシピなど投稿しています。ちょっと一杯のつもりが二千円。休肝日は週3目標。酒場放浪人・晩酌研究家。 せんべろnet・管理人について お問合せ |
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