今回はスイーツ店「シャトレーゼ」で販売されている生ワインと糖質カット商品で、おいしく、罪悪感低めの家飲みを楽しみましたのでご紹介します。
スイーツ店「シャトレーゼ」で見つけたワインと糖質カット商品
万年ダイエッターの筆者。デスクワークの日は糖質の摂りすぎには気をつけています。量を制限したり、糖質カット商品にお世話になっていたり。
先日、スイーツ店「シャトレーゼ」に糖質カット商品があると知ったのですよ！
糖質カットピザや糖質カットパン、糖質カットスイーツなどの低糖質商品も多数販売されているそうなんです。
普段、糖質カット商品にお世話になっている身としてはめちゃめちゃ気になる……ということで、立ち寄ってみることに。
豊富なシャトレーゼの糖質カット商品
（シャトレーゼの糖質カット商品は冷凍なので日持ちもする）
シャトレーゼを訪れると、糖質カットコーナーがあり、ピザ、テーブルパン、アイス、生チョコ、プリン、シュークリーム、エクレア、ショートケーキ、ショコラケーキ、チーズケーキなどの様々な糖質カット商品が並んでいる。
これは買わずにはいられない！とあれもこれもと購入した次第です。
シャトレーゼさんの糖質カット商品一覧はこちら。
シャトレーゼでまさかのワインを発見！
さらに、糖質カット商品を購入する中で知ったのですがまさかのワイン販売をされているんですよ。
赤白ワイン・ロゼ・フルーツワインなど甘口から辛口まで様々なワインが販売されており、600円ほどから1600円ほどまでと手頃な価格。
釘付けになった樽出し生ワイン
おまけに樽出し生ワインなる量り売りの樽まで目に飛び込んできた！
そして偶然その時、瓶を持ち込んで樽出し生ワインを購入されているお客さんの姿があったのです。
これはぜひとも飲んでみたい！！！という衝動に駆られ、生ワインも合わせて購入。
そんなこんなで、気づいたらシャトレーゼで3000円以上使っていました。
いやー、沢山買った（満足）。
シャトレーゼの生ワインを飲んでみた
早速、シャトレーゼの生ワインを飲んでみよう！
シャトレーゼの生ワイン（量り売り）とは？
まず、シャトレーゼの樽出し生ワインとは、山梨の自社ワイナリーから、シャトレーゼへ直送されている樽詰めの生ワインとのこと。
ろ過・加熱処理をしないフレッシュな味わいが特徴の生ワインであり、種類はシャルドネ白とカベルネ・ソーヴィニヨン赤の2種類。
購入する際は、お店で店員さんに声を掛けると量り売りのように樽から直接専用ボトルにワインを瓶詰してくれます。
通い瓶システムの量り売り（1本単位）ということで、初回のみボトル代（157円税込）+中身代（754円税込）がかかります。
そして、2回目以降はボトルを持参すれば、ワインの中身代のみの価格になるそう。
生ワインがボトル代を入れても1000円足らずと低価格で購入できてしまうってすごいね！
爽やかでおいしいシャトレーゼの生ワイン
（シャトレーゼの樽出し生ワイン白911円）
今回筆者が購入したのは、樽出し生ワインの「シャルドネ白（辛口）」。専用ボトル代と1本分の中身代で911円でした。
率直に生ワインを飲んだ感想は、酸味が爽やか＆スッキリしていて美味しい～！
フレッシュ＆フルーティーで酸味とほのかな甘みとコク、後味にはグレープフルーツを思わせるような苦みのあるスッキリ感。
筆者はこのワインのスッキリとした後味が好きです。
シャトレーゼの生ワインの賞味期限
ちなみに、シャトレーゼの樽出し生ワインは無ろ過・非加熱の生タイプということで賞味期限があり、購入時に賞味期限のラベルを貼ってくれます。
賞味期限は購入から2週間が目安で、冷蔵庫で保存して、「賞味期限を過ぎた際には料理酒としてご利用ください」と店員さんから説明がありました。
シャトレーゼでおすすめの糖質カット商品
続いては糖質カット商品について。生ワインと同様に買ってよかった～！！！という感想。
・糖質カットにより罪悪感が薄れる
・冷凍なので賞味期限が長い
・ワインのつまみにもなる
・なによりしっかり美味しい
唯一、懸念点を挙げるとしたら、通常の商品よりもお値段が上がる点でしょうか。
例えば、シャトレーゼでは冷凍ピザが何種類か販売されているのですが、
・通常のピザ（税込205円）
・糖質86%カットのピザ（税込367円）
と、糖質カットの冷凍ピザは通常の冷凍ピザより、150円ほどお値段上がる形です。
ですが、筆者的には糖質カットにしては安いとさえ思う価格です。
シャトレーゼでおすすめの糖質カット商品「マルゲリータ」
今回購入した中で特に気に入ったのが「糖質86%カットのピザ マルゲリータ」。
（糖質86%カットのピザ マルゲリータ 税込367円）
糖質カットのピザはマルゲリータと5種のチーズの2種あり、どちらも美味しかったのですが個人的に好きなのがマルゲリータ！
糖質86％カットとは思えぬ美味しさ＆満足感で、ワインのお供やちょっと小腹が空いたな～って時にぴったり。
いわゆるトースター＆オーブン専用の冷凍ピザであり、1袋2枚入り。トースターやオーブンで焼くだけと超手軽。
1枚当たりの栄養成分は、エネルギー210kcal、たんぱく質11.8g、脂質13.3g、炭水化物21.8g（糖質5.9g／食物繊維15.9g ※エリスリトールを除いた糖質4.0g）、食塩相当量1.0g。
小麦粉の代わりに食物繊維を使用されているそう。ピザで糖質10g以下だなんてすごすぎる！
冷凍ピザは2枚にカットされている。
我が家のトースターに凍ったままのピザを入れて230℃／8分。イイ具合に焼きあがりました！
ワインと糖質カットピザで家飲み
ということで、シャトレーゼの生ワインと糖質86%カットのピザ マルゲリータで晩酌スタート！
ピザは、表面がカリっと中はふわふわの食感で、香ばしいチーズ＆酸味のあるトマトソースにバジルソースの香り。
美味しい～！！！糖質86％カットとは思えぬ美味しさ。
爽やかな生ワインとも合うし、ここに生ハムをプラスαしてもさらに美味しい。
また、チーズがやや少なめなので、ここに追いとろけるチーズしたらさらに美味しくなる気がする。
シャトレーゼでおすすめの糖質カット商品「生チョコ」
シャトレーゼでもう1つ特におすすめしたい糖質カット商品が「糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風」です。
（糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風 税込594円）
スイーツではあるのですが、チョコレートはウイスキーロックやハイボールに合わせてもいけますし、マジでこの商品は美味しい！
本当に糖質を88％もカットされているの！？と疑いたくなる美味しさなのですよ。
1箱600円という高級チョコではあるのですが、間違いなくリピしたい。
1箱当たりの栄養成分は、エネルギー330kcal、たんぱく質3.7g、脂質28.1g、炭水化物24.3g（糖質5.1g／食物繊維19.2g）、食塩相当量、0.08g。
もちろん脂質は上がりますが、ひと箱で糖質は5.1g。
砂糖を使用せず、生クリームと水溶性食物繊維を配合しているそうで、1粒あたりの糖質は0.204gとのこと。
食べてみると、なめらかで口の中でとろける～～！！！
上品なカカオの香りとミルクのコク、ちょうどいい甘み。後味にしつこさを感じることもなくゆっくりと消えていく……。
糖質カット商品ということを忘れるほどの美味しさ。1日頑張ったご褒美に、ウイスキーを片手にこの生チョコをつまみにするなんてのも、凄くいいと思う。冷蔵庫に常備しておきたいぐらいです。
スイーツ店「シャトレーゼ」の生ワインと糖質カット商品はいいぞ！
まさかスイーツ店「シャトレーゼ」でワインやピザが購入できるとは夢にも思いませんでした。本当にすごいな～！
シャトレーゼの生ワインは、量り売りのように瓶を持ち込んで利用するのでエコですし、何よりフレッシュ＆爽やかですっきり美味しいワインでした。1000円ほどで購入できる気軽な価格も嬉しいですよね。
そして、糖質カット商品もどれも糖質カットとは思えぬ美味しさで。
あっという間にワインボトル1本空いてしまったので、瓶を持ってまたシャトレーゼへワインを買いに行こうと思います。
今回こんな感じで終わりです。ではでは。
※樽出し生ワインの取扱いは一部店舗に限るようなので、下記よりご確認ください。
シャトレーゼさんの店舗一覧はこちら。
数日後に案の定、シャトレーゼでまたワインと糖質カットピザ＆生チョコを購入したのでした。
