ローソンの冷凍「ホルモン鍋」がつまみに最高だった
目次
ローソンの冷凍「ナガラ食品 ホルモン鍋」がつまみに最高だった
飲み歩きができない日は、コンビニで家飲み用のつまみを調達することもしばしばなこの頃。
最近、ローソンへ通っているのですが、手軽で美味しいおつまみが盛りだくさん!
そんな、数あるローソンのおつまみの中でも特におすすめなのが、冷凍コーナーで販売されている「ナガラ食品 ホルモン鍋410円(※)」です。
皆さんがおすすめしてくれたローソン「ナガラ食品 冷凍ホルモン鍋410円」がつまみに最高だった!ガスコンロで10分煮込んだら完成。もつが想像以上にたっぷり&スープが濃い目の辛口で、お酒がゴクゴク止まらない。追加で野菜や豆腐、〆のうどんを入れたりと好きなようにアレンジできるのも楽しい。 pic.twitter.com/syFWPQRMqs
— せんべろnet (@1000bero_net) 2020年5月7日
このホルモン鍋、火にかけるだけと手軽ですし、好きな具材を入れてアレンジできたり、ピリ辛でお酒がすすむし、つまみに最高なんですよ。
立て続けに3回、ホルモン鍋を楽しんでいる状況ですので、その模様を詳しくご紹介します。
ローソンの「ホルモン鍋」とは?
ローソンの冷凍コーナーで販売されている「ナガラ食品 ホルモン鍋」。
実はこのホルモン鍋、3軒のローソンを巡ってようやくゲットしたという経緯があります。
1軒目の近所のローソンには取り扱いがないことがわかり、2軒目に行ったローソンはまさかの休業、3軒目でようやく売っていたという……。だから、3軒目のローソンで見つけた時の嬉しさといったもうっ(笑)。
まず、ホルモン鍋の製造元は東京都足立区の「ナガラ食品」という会社。
ホルモン鍋を30年以上も販売し続けておられるとの公式情報があり、今まで食べていなかったことが悔やまれます。
<栄養成分表示 100gあたり>
エネルギー:117kcal
たんぱく質:11.0g
脂質:7.1g
炭水化物:2.7g
ナトリウム:700mg
<原材料>
豚小腸、醤油、みそ、ごま、にんにく、牛脂、清酒、砂糖、香辛料など。
超簡単!ホルモン鍋の作り方
ホルモン鍋の作り方は下記。
1.フタを取り、コンロに火をつける(弱火)。2.そのまま火にかけて、とろみがでるまで10分以上加熱。また、必ず中心部まで十分に加熱する。※強火調理禁止
※電子レンジIHヒーター使用不可
ホルモン鍋をアレンジしよう
ホルモン鍋は具材を追加してアレンジもできます。
今回はたまたま冷蔵庫にあった、もやし・豆苗・ねぎ・木綿豆腐・はんぺんなど。
さらに、〆用にローソンの塩にぎりも準備!
ローソンのホルモン鍋で家飲みを楽しむ
早速、飲みながらホルモン鍋を作って行きましょう!
(鍋をやる時には冷たさが長持ちのサーモス 保冷缶ホルダーが超便利)
レモンサワー缶をプシュっと開けて、早速カンパーイ。
ガスコンロにフタを取ったホルモン鍋を置き、弱火で待つこと10分。
10分後。想像以上にホルモンの量がたっぷり!
ぐつぐつしてきたら、野菜など追加したい具材(今回はもやし・豆苗・ねぎ・木綿豆腐・はんぺん)を投入し、やわらかくなったら出来上がり。
じゃーん。ホルモン鍋ができました。
ホルモン鍋はどんな味?
ホルモン鍋のスープは味噌&醤油ベースで甘さひかえめな味わい。そして塩気とコクがあり、後味はぴりぴりと辛口。
また、豚ホルモンは噛みごたえがあり、臭みを感じることなく食べやすいです。
お酒がグビグビとすすむ味わいで、つまみにぴったり過ぎる!
〆はホルモン鍋に豆腐&塩にぎりを投入
野菜類を食べきったところで、今度は切った木綿豆腐と料理酒を投入。
ちょっとつまんだところで、
〆にローソンの塩にぎりを投入してみよう。
ローソンの塩にぎりを初めて購入したので、まずはパクっと一口味見。ほどよい塩加減&お米がモチモチでうまっ!
塩にぎりを投入し、汁気がなくなったら、ねぎをちらして出来上がり。
ぷるっとした木綿豆腐、歯ごたえのある豚ホルモン、モチモチした塩にぎりがピリ辛スープに絡み合い、めちゃ美味い!これはおなかも心も満たされる。
木綿豆腐&塩にぎりの組み合わせは、絶対またやると心に誓った。
この具材もおすすめ
別日には、とろけるチーズや溶いた卵を入れて食べたのですが、まろやかになって美味しい!
久しぶりにローソンで「ナガラ食品 冷凍ホルモン鍋(400円ちょっと)」を買った。豆腐の代わりに厚揚げを入れたら大正解!コク旨&ピリピリ辛口でつまみにぴったり✨ pic.twitter.com/6EnD2RrcZH
— せんべろnet (@1000bero_net) November 10, 2023
さらに、豆腐の代わりに厚揚げを入れたらコクが増して美味しかった。
後は、うどんを入れても美味しいとの情報もいただいています。
スープが少なくなってきたら…
ちなみに、ホルモン鍋のスープが少なくなってきたら料理酒を足しています。また、ホルモン鍋が辛いという方は、甘みが出るみりんを足すといいかも。
ローソンのホルモン鍋は最高のつまみである
ローソンで気軽に購入できる&簡単で美味しいナガラ食品の冷凍ホルモン鍋。
ぴり辛でつまみにぴったりだし、おまけに好きな具材を投入できて、あれこれアレンジするのも楽しい商品。
「もう知ってるよ~!」という方が多数だとは思うのですが、まだ食べたことのないよという方はローソンで見かけたらぜひ購入してみてはいかがでしょうか。
自分は1度食べてから、後日このローソンのホルモン鍋を3個まとめ買いしました(笑)。
おすすめしてくださった皆さん、ありがとうございました♪
書いてる人
せんべろnet管理人のひろみんと申します。都内在住の一人飲みや昼飲み、酒場探索が好きな酒飲み女。立ち飲みや大衆酒場、簡単レシピなど投稿しています。ちょっと一杯のつもりが二千円。休肝日は週3目標。 何故せんべろなのか?私がせんべろnetをはじめた理由 掲載についてなどお問合せ |
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