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暖簾が「やきとり」なのに鳥がない?暖簾の見分け方

※当記事は2015年7月に書いた記事です。メニューや価格帯、システムなど現在は異なる可能性もありますのでご注意ください。訪れる際は食べログ検索などもあわせておすすめします。

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一人で大衆酒場などへ訪れると、人生の先輩方とお話しする機会があります。会話の内容はやっぱり、近隣の酒場の情報交換やお酒ネタが中心です。

ここでは、酒場で先輩方から教えていただいたエピソードをご紹介します。

暖簾がやきとりでも鳥がない?

暖簾に「やきとり」と書かれた大衆酒場を目にすることはありませんか。

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当然「やきとり」と表記があったら、鳥が串にささった焼き鳥が出てくると想像しますよね。ですが、実は一切出てこない店も多々あるんです。

そして「鳥」の代わりに出てくるものが「豚」というのは、呑兵衛の間ではよく知られている話。

「豚」しかないのに、「やきとり」と暖簾に掲げている理由は、昔は鳥が高価だったけれど手軽に焼き鳥を食べて欲しいといったところから、豚を焼き鳥に見立てて提供したのがはじまりなのだそうです。

せっかく焼き鳥が食べたくて入ったのに、鳥が一切ないって切ないですよね。では、そんな思いをしない為に、見分け方はないのでしょうか。



焼き鳥屋ともつ焼き屋の見分け方

実は、暖簾の表記の仕方で、大体どちらか見分けられるそうなのです(もちろんそうじゃない場合も中にはあります)。

漢字=焼き鳥屋
ひらがな=もつ焼き屋

今までの、もつ焼き屋の暖簾を頭に浮かべると、確かにひらがなが多かった気がする。

教えてくださった先輩方に感謝です。

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この記事の作者
ひろみん

都内在住のせんべろ放浪人・せんべろnet運営者のひろみん(女)です。好奇心旺盛な性格で、好きなことにはとことん探求心を燃やします。趣味は安ウマで雰囲気のイイ酒場を探して飲むこと。酒場で過ごす時間が大好き。せんべろ放浪は、基本一人飲み多めの傾向。巡った酒場は数知れず…休肝日は週3日目標。

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