五反田「豚番長（もつ焼き だるまちゃん）」上タン肉刺しに舌鼓！気軽で美味しいもつ焼き立ち飲み
最新投稿（2023年10月）はこちら↓
五反田の立ち飲み居酒屋「もつ焼き だるまちゃん⇒豚番長 五反田店（東京都品川区西五反田1-32-4 モリスビル1F）」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。
五反田の気軽で美味しいもつ焼き立ち飲み「豚番長（もつ焼き だるまちゃん）」
ビジネス街であり飲み屋街でもある五反田。駅近くには、立ち飲みや角打ち、大衆酒場など気軽に一杯できるお店を見つけることもできる。
そんな五反田で、久しぶりに飲むタイミングが巡ってきたということではしご酒。気になっていたお店へ伺ってみることにしました。
（換気もされてますし、アルコール消毒も設置されてます）
やってきたのは、2017年1月創業の「豚番長（もつ焼き だるまちゃん）」。
芝浦から仕入れているという新鮮なもつを使用した、もつ焼きや低温調理の肉刺しが楽しめる立ち飲み居酒屋です。
ちなみに、蒲田でおなじみの「やきとん豚番長」や「ボラチョバンチョ」と同系列なのだそうです！
場所は、五反田駅西口から徒歩5分足らず。大崎広小路駅からは徒歩2～3分ほど。
店内には立ち飲み用のカウンターとテーブルがあり、20名ほど利用できそうな広さでしょうか（店先の外にもテーブルがあります）。
厨房の焼き場前では、店長さんが手際よくもつ焼きを焼く。
訪れたのは土曜のまだ明るい時間帯とあって、お客さんはあまりおらずまったり。BGMになつかし系J-popが流れていることも相まって、ぼーっとリラックスして飲める空間。
この日のお客さんは、常連さんと思しき30代～40代の一人飲み男性が中心。
気ままに飲める雰囲気なので、ふらっと気軽に一人飲みしやすそう。
さて、何にしようかな
価格表記は税抜きで会計時に消費税。
口開けで飲み食いすることに夢中で、まさかのメニューの写真撮影を失念……。
お酒はサワー類350円～、ホッピーセット400円（中220円）、生ビール（キリンラガー） 480円など。
芝浦から仕入れているという新鮮なもつ焼きは1種1本110円〜から注文可能。
名物の低温調理の肉刺しは1種350円で、なんと8種（レバ、ハツ、上タン、はらみ、ガツ、こぶくろ、あぶら、ミミガー）もある（盛合せは780円～）。
その他、特製もつ煮込み小320円、一品ものは200円ほど～。
▼詳しいメニューは下記
早速はじめますか！
「緑茶ハイ350円」。
まずは緑茶ハイからお願いします。プハー、さっぱり美味しい！
「梅水晶250円」。
あてはまず梅水晶をちびちびつまんで、もつ焼きや肉刺しを待つ。
「上タン刺し350円」。
お次はだるまちゃん名物の低温調理の肉刺しをもらってみよう。8種類の肉刺しの中で迷わず選んだのは大好物の上タン。
コリっと弾力があり、脂がのった上タンに、しっかり味のごま油がかかり、薬味には紅生姜味噌、柚子こしょう、ネギ、カイワレ大根が添えられている。
美味～～～い！！！
薬味がいろいろあるから、好きなように味変ができるし、なんといってもこってり脂がのった上タン×カイワレ大根の苦味のコンビネーションが堪らない。
「もつ焼き1本110円」。
もつ焼きはまず、カシラ、はらみ、シロ、レバーから！
味は全部塩で、紅生姜味噌を添えて出してくれました。シロを塩で食べるの久しぶりだなぁ。
カシラがやわらかくほどよく脂がのっていて、とっても美味しい！
また、シロのこうばしさと噛み応えと、ほんのりとした特有の香りのバランスも最高……さらに紅生姜味噌を乗せると堪らなくお酒がすすんでしまう。
「バラ玉110円」。
お次はバラ玉という、豚バラと玉ねぎのコンビ。豚バラが食べたかったんだ～！
香ばしく脂がジュワっと、そこにシャキっとした甘く辛味もある玉ねぎ。紅生姜がアクセントになってコレもすすんじゃう系。
「レモンサワー350円」。
2杯目はレモンサワーに切り替え。キンキンジョッキが嬉しいです。
冷たくって、しっかりシュワシュワで、甘くなくて、サッパリ酸味があって爽やか～～～。これは、完全にツボなレモンサワーです！
もう1杯飲みたいけど……今回はこのあたりにしておこう。2杯飲み終えたところでお会計お願いします。
お会計
★1400円（1人あたり）
※サワー類2杯ずつ、もつ焼き5本+肉刺し+梅水晶を2名でシェア
※チャージ：無し
※価格表記：税抜き（会計時消費税）
まとめ
もつ焼きも肉刺しもとっても美味しかった～！そして、気軽な雰囲気でぼーっと気楽にひと息つけました。今までお邪魔していなかったことが悔やまれます。
気軽な立ち飲みスタイルですし、一人飲みもしやすいお店だと思います。
また、平日は16時～、土日祝は15時～と少し明るい時間から飲めるのも嬉しいですね。
またふらりと。系列店の豚番長さんにも久しぶりにお邪魔したいです。
ありがとうございました！
おひとり様女性の入りやすさ★★★☆☆
おひとり様女性の居心地★★★☆☆
タバコ：禁煙（外に灰皿あり）
※掲載許可済み
店先に灰皿があります。
五反田の立ち飲み「豚番長（もつ焼き だるまちゃん）」の基本情報
※訪問前に公式情報のチェックをおすすめします。
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書いてる人
せんべろnet管理人のひろみんと申します。都内在住の一人飲みや昼飲み、酒場探索が好きな酒飲み女。立ち飲みや大衆酒場、簡単レシピなど投稿しています。ちょっと一杯のつもりが二千円。休肝日は週3目標。 何故せんべろなのか？私がせんべろnetをはじめた理由 掲載についてなどお問合せ |
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