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綾瀬「トリトサケ」鮮度よしの焼き鳥で一杯!気軽で美味しい焼き鳥居酒屋

初回投稿2021/10/30 最終更新2022/10/11

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綾瀬の焼き鳥居酒屋「トリトサケ(東京都足立区綾瀬1-38-14)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。

目次

  • 綾瀬の気軽で美味しい焼き鳥居酒屋「トリトサケ」
    • さて、何にしようかな
    • 焼き鳥で美味しい一杯
    • お会計
    • 新鮮で美味しい焼き鳥で気軽に一杯できる綾瀬の焼き鳥居酒屋「トリトサケ」
  • 綾瀬の焼き鳥居酒屋「トリトサケ」の基本情報

綾瀬の気軽で美味しい焼き鳥居酒屋「トリトサケ」

系列店の投稿:名物やきとん とみちゃん

今宵は綾瀬で飲み歩き!

2021年5月、綾瀬の「名物やきとん とみちゃん」と同系列の「トリトサケ」という焼き鳥居酒屋がオープンされたそうなんです。

なんでも朝挽きの国産ブロイラーを使用されており、新鮮な焼き鳥や希少部位が楽しめるという。

ということで、ちょっと一杯お邪魔してみることに。

場所は綾瀬駅西口から徒歩3分ほど。

立ち飲み処かあちゃんさんと同じビルと言ったら、ピンとくる方もいらっしゃるハズ。

店先に掲げられた品書きには「大将の小粋なトーク0円」と書かれており、親しみやすさを感じ、まるで背中を押してくれているかのよう。

早速、お邪魔しま~す♪

人差し指を1本上に向けると「お好きなところどうぞ~!」と、明るく元気な店員さん。

店内にはカウンター席とテーブル席が置かれ、20名足らず利用できそうな空間。

この日は男女4名の店員さんたちで切盛りされていて、明るく気楽に飲める雰囲気。

訪れたのは平日の16時半ごろ。先客は一人飲み男性のみと静かで落ち着いた時間が流れています。

テレビもあるよ。

さて、何にしようかな

お酒はチューハイ300円からあり、サワー類350円、ホッピーセット400円(中おかわり200円)、プレモル生400円、黒霧島350円など。

バナナサワーやウメッピー、浪速ハイボールなど、一見変り種の飲んだことがないメニューが気になる。

また今後、早い時間はハッピーアワーを検討されているそうです。

本日の地酒は各500円。

おつまみは、朝挽きの国産ブロイラーを使用した焼き鳥(各150円)や低温調理の鶏刺身刺し(各400円)などの鶏料理をはじめ、野菜、揚げ物、ひとひねりきいた一品ものから〆の「にぎり」まで並ぶ。

さらに、ぼっちカレー煮やこころのこりわさポン和え、ればにら串など、アレコレ気になります。

焼き鳥などおつまみは、卓上の紙に書いて注文するスタイル。

ちなみに焼き鳥の味付けはお任せくださいとのことです。



焼き鳥で美味しい一杯


(下町ハイボール350円)

まずは、下町ハイボールをお願いします。

あら、グラスがかわいい~!シュワっとスッキリしていて甘くないから飲みやすい。


(つくね400円)

ということで、注文したつくね。

「海苔で巻いてもいいですし、ちびちびどうぞ」と店員さん。わさび醤油でいただきます!

新鮮でねっとり鶏の旨み。本当にちびちび系でお酒がすすむし、日本酒とか飲みたくなってくる。

海苔で巻いてもうまい~!


(チューハイ300円)

速攻でグラスが空っぽってことで、2杯目はチューハイ。

甘くないドライタイプでキレがあり、ほんのり尖った焼酎のパンチがたまらない。

脂ののった焼き鳥ともよく合う。


(焼き鳥 各150円)

お次は焼き鳥をもらってみよう。いただいたのは、レバー、こころ(鶏ハツ)、とろむね。

レバーは、甘く優しい味わいのタレが絡み、めちゃめちゃぷるぷる。そしてコクがあり、口の中でとろける。

もちろん臭みとは一切無縁。

うっ、うまい……!こんなに美味しいレバーを食べたのはいつ以来だろうか。

塩で登場したとろむねとこころ。

とろむねは、皮つきで香ばしく脂がのっててこってり&ぷりっとやわらかい!

そして、大好物のこころ(鶏ハツ)は、いい焼き加減でほどよい弾力があり、噛むと肉汁がじゅわっと口の中に溢れる。

うっ、、、、うまい……!!!

もう1本おかわりしたいぐらいうまい!

絶対また食べに来たいって思うほどうまい!

そんなこんなで焼き鳥を堪能したところで、そろそろお会計お願いしますか。

お会計

★1500円(一人飲み)
※チューハイ類2杯、焼き鳥3本、生つくね
※チャージ:座りでお通し・席料無し

新鮮で美味しい焼き鳥で気軽に一杯できる綾瀬の焼き鳥居酒屋「トリトサケ」

気軽に焼き鳥など、新鮮で美味しい鶏料理で一杯できる綾瀬駅前の焼き鳥居酒屋「トリトサケ」。

生つくねも焼き鳥も全部美味しかったですし、特に大好物のこころ(鶏ハツ)が美味しく、テンション上がりまくりでした!

明るく気軽な雰囲気で一人飲みも全然しやすいですし、おすすめしたいですが、いろいろ注文したくなってしまったので、個人的には誰かとお邪魔したいお店。

またふらりと。ありがとうございました!

おひとり様女性の入りやすさ★★★☆☆
タバコ:禁煙

※掲載許可済み

段差があるので、酔ってこけないように注意したい。

お手洗いは男女別。



綾瀬の焼き鳥居酒屋「トリトサケ」の基本情報

住所:東京都足立区綾瀬1-38-14
営業時間:16時~23時
定休日:今のところ無休

公式サイト | instagram | ぐるなび

※訪問前に公式情報の確認をおすすめします。

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※投稿内容は、2021年10月時点での情報や投稿者の主観です(追記の場合あり)。メニューやシステム、営業時間など異なる場合がありますので、公式情報も合わせてご確認ください。
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