北千住「さかづき Brewing」一人飲みセットが素敵！土日は昼飲みも楽しめるクラフトビール醸造所

北千住のクラフトビール醸造所併設のレストラン「さかづき Brewing（東京都足立区千住１-20-11）」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をレポートします。

北千住のクラフトビール醸造所併設のビアレストラン「さかづき Brewing」

再訪レポート：2023年3月
初回レポート：2022年4月16日↓

今宵は北千住でひとりはしご酒！そして、クラフトビール熱が高まっているこの頃。

という訳で、今回は気になっていた北千住のブルワリーパブへ寄ってみることに！

北千住でやってきたのは2016年3月創業の「さかづき Brewing」。

クラフトビール醸造所が併設されており、1階はビールのみの立ち飲み、2階はビールと食事のレストラン利用が楽しめるブルワリーパブです。

場所は北千住駅西口から徒歩6～7分ほど。

千住ほんちょう商店街の小道を入ったところにお店があります。

あった！早速、扉を開けてお邪魔しま～す。

前述したように、さかづき Brewingさんには1階の立ち飲みと2階のレストランがあり、利用シーンに応じて選ぶことができます。

1階は醸造所が望める立ち飲み

（なんて魅力的なロケーションなのでしょうか）

1階は立ち飲みで、醸造所を眺めながらこだわりの自家製ビールが楽しめる。

また、同じく1階ではテイクアウトができる量り売りコーナーもあるそうです。

2階はビールと食事が楽しめるレストラン

2階はビールと炭火焼料理などが座って楽しめるレストランになっています。

今回筆者が利用したのはこの2階。

2階のレストランにはカウンター席とテーブル席があり、30名～40名は利用できそうな空間。

厨房とフロアでは2名の店員さんで切盛り。優しく対応してくださったり、気楽に飲める雰囲気だったりで、一人飲みもしやすいなぁ。

訪れたのは平日の18時ごろ。たまたま空いていて、のんびりとした時間が心地いいです。

また、この日のお客さんは、30代～50代の男性が中心で、一人飲みの常連さんをはじめ、2～3名で訪れているグループ飲みのお客さんなど。

さて、何にしようかな

2階のシステムは伝票式の後払いで、座れますがお通しや席料などはありませんでした。

2階レストランの本日のビールリスト

（2022年3月撮影）

こだわりの自家製クラフトビールは1杯550円（約300mL）～！

シャイガールなどネーミングに惹かれるし、説明もわかりやすく、あれもこれも飲みたくなる。

フードメニュー

フードメニューは、すぐでるおつまみ380円～。

ガッツリとした炭火焼料理がメインであり、とても美味しそう。

その他、サラダやアヒージョ、チーズ、パスタなど。

一人飲み限定のほろ酔いセット

一人来店限定でほろ酔いセットなるものもあり、

①選べるビール1杯
②おまかせ前菜盛合せ
③選べるメイン炭火焼

の内容で1400円。

これは、一人飲みに嬉しいセットですね♪

1階立ち飲みの本日のビールリスト

（2022年3月撮影）

1階の立ち飲みではパイントサイズが楽しめたり、量り売りでビールをテイクアウトすることができます。

北千住でクラフトビールと一人飲みセットを楽しむ

一人飲み限定のほろ酔いセット1400円

今回ひとりで訪れたので、まずは一人飲み限定の「ほろ酔いセット1400円」を注文。

（ほろ酔いセットのクラフトビール）

セットで選べるクラフトビールは7種あり、今回は「シャイガール」をもらってみます。

チェコ発祥のボヘミアン・ピルスナースタイルだそうで、アルコール5.4％。麦の甘みとコク、キレのバランスがよく、飲みやすくって美味しい。

（ほろ酔いセットの前菜盛合せ）

セットのおまかせ前菜盛合せは、ポテサラ、ピクルス、レバーペースト。

ポテサラは滑らかで酸味があり爽やかだし、ピクルスはシャキシャキで食感が楽しく、レバーペーストは濃厚なコク。

ビールとめっちゃ合う！！！速攻でビールがなくなりそうな勢いだよこれ。

（炭火焼の若鶏もも肉）

セットの選べる炭火焼は若鶏もも肉（エシャロット味噌）にします。

こうばしくパリっとした皮とふっくらとやわらかいお肉。美味しい～！！！

シャキっとしたエシャレット味噌をつけるとさらにビールがすすむ。

もちろんセットのビール1杯で足りるわけもなく、当然の追加注文。

インペリアルIPAたゆたい

（たゆたい700円）

追加注文したのは「たゆたい」。IPAの中でもアルコール度数が高めだというインペリアルスタイルだそうで、度数は8.9%。

ホップのコクと爽やかさからのしっかりとしたキレ。美味しく想像以上に飲みやすいけれど、飲み干した後に顔がほてり、酔った感ある。

さすがの8.9%。

また、店員さんが「お水もどうぞ～」と、お水を出してくださいました。こういったお気遣い、嬉しいな～！

そんなこんなで、ほろ酔いになったところでそろそろお会計お願いしますか。

お会計

★2100円
※一人飲み限定ほろ酔いセット+たゆたい
※チャージ：座りでお通し・席料無し

北千住で立ち飲みもレストランも楽しめるブルワリーパブ「さかづき Brewing」

クラフトビールもお料理も全部美味しかった！そして、ほどよくアットホームな雰囲気で居心地よく、一人飲みしやすかったです。

北千住で立ち飲みもレストランも楽しめるブルワリーパブ「さかづき Brewing」。

様々なシーンで楽しめますし、土日は13時から営業と昼飲みできるのも嬉しいですね。

店員さん曰く、「ビール一杯でもお気軽にどうぞ」とのこと。

次回はタンクを眺めながら立ち飲みしたいです！ありがとうございました。

おひとり様女性の入りやすさ★★★☆☆
おひとり様女性の居心地★★★★☆
タバコ：禁煙

※掲載許可済み

再訪レポート：2023年3月

今宵は北千住ではしご酒。

ふと、さかづき Brewingさんのビールが飲みたくなり、再び一人飲みでお邪魔しました！

一人飲み限定のほろ酔いセットを楽しむ

まずは2階のレストランへ。

2階で注文したのは、前回も楽しんだ一人飲み限定の「ほろ酔いセット（1400円）」。

ビール1杯+前菜3種盛り+メイン料理が楽しめる一人飲みに最適＆お得なセットなんです。

セットのビール1杯は三日月マークから選ぶことができます。

（ほろ酔いセット＠からたちの花）

セットで注文したビールは「からたちの花」というハーブエール（アールグレイブラウン）。

ブラウンエールにアールグレイ茶葉がフレーバリングされていて、ふわっと華やかな香り。

これはアールグレイ好きに堪らないビール！

じゃーん！

ほろ酔いセットのおつまみはこんな感じでチョイスしてみた。

（ほろ酔いセット＠前菜3種盛り）

前菜3種盛りは、「彩り野菜のピクルス」と「レバーパテ」をチョイス。本日の1品は「ベーコンとインゲン豆のトマトクリームリガトーニ」。

ピクルスはシャキっと食感が楽しく、インゲン豆はちびちびいける系、レバーペーストは甘みとコクがあって濃厚。

どれも美味しいよ～！

（ほろ酔いセット＠メイン料理チェリンガーロストヴェルスト）

メイン料理は、直感で選んだ「チェリンガーロストヴェルスト」というソーセージ。

パリッとジューシーでハーフの香りがクセになる。添えられたごまドレのサラダも美味しい～！

もちろん、1杯だけで足りる訳もなく……

（風月ペールエール550円／一緒にお水も出してくれました）

追加で「風月ペールエール」を注文。

やわらかなコクとキレ。酸味もあまり感じることなく、個人的には食中酒にぴったりのビール！ゴクゴクいけちゃいます。

また、レバーパテとの相性も抜群だ～♪

で、ほろ酔いセット+追加のビール1杯で会計は1950円也。

3杯目は1階の立ち飲みにて

会計後は、1階の立ち飲みへGO～！

1階では、立ち飲みスタイル（キャッシュオン）で気軽にビールが楽しめるんです。

タンクを眺めながら一杯できるって素敵すぎません？

（桜霞780円）

注文したのは桜餅を再現したというミルクシェイクIPA「桜霞」。

ふわっと桜餅のような香りがしてスッキリ。春を感じる味わい。

美味しいな～。そして、タンクを眺めながら一杯飲むのもイイね。

そんなこんなで、今回も美味しく楽しいひと時が過ごせたのでした。

北千住「さかづき Brewing」の店舗情報

＜営業時間＞
水～金: 16:00～22:30
（料理L.O. 21:30／ドリンクL.O. 22:00）

土: 13:00～22:30
（料理L.O. 21:30／ドリンクL.O. 22:00）
日: 13:00～21:30
（料理L.O. 20:30／ドリンクL.O. 21:00）

定休日：月・火

公式・関連：instagram | ホットペッパー｜食べログ

※上記は2023年3月確認の情報です。事前に公式情報をご確認ください。

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