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予算2000円~ 日曜営業 一人飲み(初心者) 天ぷら 寿司

相模大野「割烹スタンド うお虎」あて寿司と天ぷらに舌鼓!一人飲みにもおすすめの気軽な居酒屋

初回投稿2022/11/16 最終更新2023/2/6

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相模大野「割烹スタンド うお虎(神奈川県相模原市南区相模大野8-2-1 SEビル 1F)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。

相模大野の投稿一覧はこちら

※いつもより少し予算上がります。ちょい飲みで2000円前後~

目次

  • 相模大野であて寿司と天ぷらが楽しめる気軽な居酒屋「割烹スタンド うお虎」
    • さて、何にしようかな
      • お酒はサワー・角ハイ380円~
      • あて鮨・天ぷらは200円前後~
      • 本日のメニューも見逃せない
    • 相模大野の割烹スタンドであて寿司と天ぷらに舌鼓
      • 1杯目はコウバシ茶割り
      • お通しのおばんざい
      • ジュワっと美味しい大根おでん天ぷら
      •  お酒がすすむ明太大葉天ぷら
      • 2杯目は中身
      • 間違いない美味しさのうなぎバター
      • 日本酒が飲みたくなる蟹みそずわい
      • 3杯目も中身
      • 〆はお味噌汁
    • お会計
    • 相模大野で〆飲みや一人飲みにもおすすめの気軽な居酒屋「割烹スタンド うお虎」
  • 相模大野「割烹スタンド うお虎」の基本情報

相模大野であて寿司と天ぷらが楽しめる気軽な居酒屋「割烹スタンド うお虎」

小田急線の町田駅の隣にある相模大野。駅前には商業施設や商店街があり、立ち飲みや大衆居酒屋などを見つけることもできる。

そんな相模大野で今宵は一人はしご酒。

駅前に「割烹スタンド」を掲げる新店を発見し、ちょっと一杯寄ってみることに!

やってきたのは相模大野駅前の居酒屋「割烹スタンド うお虎」。

2022年3月にオープンしたばかりの割烹スタンドで、あて寿司と天ぷらが楽しめるそうなんです。

同じく相模大野にある「野菜巻き串と煮込み ヨイトヤ」の姉妹店にあたるお店だそうです。

場所は相模大野駅南口から目と鼻の先。右手エスカレーターを降りたら目の前にお店があります。

先日ご紹介した「角打ち よっち」の右隣!早速お邪魔しま~す。


(調理する過程を眺められるのが楽しい)

店内には、カウンター席とテーブル席があり、20名ちょっと利用できそうな広さでしょうか。

人差し指を1本立てると「お好きな席どうぞ~」と店員さん。では、ソファーのカウンター席に座らせてもらいます。

カウンター内の厨房では3名の店員さんで切盛り。落ち着いた雰囲気で、はじめてでも居心地よく飲めるなぁ。

訪れたのは日曜の19時頃。この日のお客さんは、20代~30代の一人飲み女性や女性グループ、カップルなど。皆さんそれぞれの一杯をゆっくり楽しんでいます。

カウンターに並ぶおばんざい。

以前、壁沿いのカウンターは立ち飲みだったそうですが、現在は椅子が置かれています。

さて、何にしようかな

※以下、税抜き価格で記載しています。

システムは伝票式の後払いで、お通し代300円がかかります。

お酒はサワー・角ハイ380円~


お酒は、サワー・お茶割り・角ハイボール380円からあり、翠レモン480円、プレモルグラス生480円、ビール大瓶700円(サッポロラガー赤星・スーパードライ)、焼酎480円~、日本酒グラス380円など。

また、中身おかわりスタイルのコウバシ茶割りもあり、杯数飲みたいって時によさそう。

別紙に季節の日本酒もあります。

あて鮨・天ぷらは200円前後~

あて鮨や天ぷらは200円前後~!

どれもお酒がすすみそうだし、あて鮨のうなぎバターや天ぷらの大根おでんなど、変り種もあったりして気になります。

本日のメニューも見逃せない

別紙の本日のメニューには旬のお料理が並びます。中でも、こぼれ鮨 虎の巻が人気だそう。

本日のお刺身もあります。



相模大野の割烹スタンドであて寿司と天ぷらに舌鼓

1杯目はコウバシ茶割り


(コウバシ茶割り480円)

まず1杯目は「コウバシ茶割り」をお願いします!ティーパック入りのお茶割りで、飲み切ったら中身をおかわりできるスタイル。

こうばしくスッキリ、焼酎量がライトなので飲みやすくグイグイいける。

お通しのおばんざい


(お通し300円)

この日のお通しは「白菜とハムの煮もの」。ピリ辛な唐辛子がアクセントになりお酒がすすむ。

ジュワっと美味しい大根おでん天ぷら


(天ぷら 大根おでん180円)

おつまみはまず、天ぷらをもらってみようかなってことで、気になった「大根おでん」。

サクっとこってり、じゅわ~~っと大根の甘みとおでんのお出汁が口いっぱいに広がる。

これはお酒がすすんじゃうやつだ。美味しい!

 お酒がすすむ明太大葉天ぷら


(天ぷら 明太大葉200円)

天ぷら2品目は「明太大葉」。まさか相模大野で明太大葉の天ぷらが楽しめるとは!

かつて博多天神の屋台で明太子の天ぷらを食べたことがあり、そこから大好きなんです。

かぶりつくと、サクっとこってり、大葉の爽やかな香りとピリピリと辛い明太子。

うま~~~い!!!

やはりツボな味で、間違いなくすすむやつですこれ。芋焼酎飲みたくなるわ。

2杯目は中身


(中身280円)

ってことで、2杯目の中身お願いします。

間違いない美味しさのうなぎバター

うなぎバターとかいう優勝確定メニュー。 pic.twitter.com/MYGrc0NlFb

— せんべろnet (@1000bero_net) November 13, 2022

あて鮨も食べてみたいなぁってことで、気になった「うなぎバター」。


(うなぎバター300円)

「はいどうぞ!」と手渡しスタイルで登場のうなぎバターを早速頬張ると……うまぁ~~~い!

甘だれが絡むホカホカでふわふわの鰻とまろやかなバターのハーモニー。

美味しくない訳がないじゃないですか。

そして、お酢のきいたシャリがアクセント。

お酒のお供のあて鮨ということで、シャリが少なめというのも嬉しいね。

日本酒が飲みたくなる蟹みそずわい


(蟹みそずわい300円)

あて鮨2品目は、蟹みそ好きとして注文せずにはいられなかった「蟹みそずわい」。

濃厚な蟹みそと甘みのある蟹身のコンビネーションが堪らないし、お酒がグイグイとすすむ味。日本酒と合わせたら最高だろうな。

全蟹みそ好きにぜひおすすめしたいメニュー。

3杯目も中身


(中身280円)

もちろん3杯目も中身おかわりしちゃいます。

そんなこんなで3杯飲み終えたところで、そろそろお会計お願いしますか。

〆はお味噌汁


(サービスのお味噌汁)

すると、サービスでお味噌汁を出してくれました!温まるし、こういうの嬉しいね。

お会計

★2530円
※コウバシ茶割り3杯+お通し+天ぷら2品+あて鮨2品
※チャージ:お通し300円
※税抜き表記

相模大野で〆飲みや一人飲みにもおすすめの気軽な居酒屋「割烹スタンド うお虎」

美味しかった~!特に明太大葉の天ぷらとうなぎバターがツボで、お酒がすすみました。

また、落ち着いた雰囲気で、初訪の一人飲みでもまったり居心地よく飲めましたよ。

2杯飲むとなると千円一枚は難しいですが……駅前でお寿司や天ぷらでちょっと一杯したい時におすすめのお店。一人飲みや最後の〆飲みにもよさそうです。

注文から提供に少し時間がかかったシーンもあったので、時間制限のある方はご注意ください。

次回は人気のこぼれ鮨 虎の巻を食べてみたいですし、同じく相模大野にある野菜巻き串の姉妹店にも行ってみたいです。ありがとうございました!

おひとり様女性の入りやすさ★★★★☆
おひとり様女性の居心地★★★★☆
タバコ:禁煙



相模大野「割烹スタンド うお虎」の基本情報

公式|ぐるなび|instagram
※情報が変更になる場合もありますので、訪問前に公式情報をご確認ください。

うお虎

駅前の同じ並びではしごを楽しむのもよさそう↓

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※投稿内容は、2022年11月時点での情報や投稿者の主観です(追記の場合あり)。メニューやシステム、営業時間など異なる場合がありますので、公式情報も合わせてご確認ください。
»相模大野の投稿一覧
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