【閉店】高円寺「ほんずなし」青森の地酒やねぶた漬が楽しめる立ち飲み

※こちらのお店は2020年5月26日で閉店されています。

いつも「ほんずなし」をご贔屓頂き誠にありがとうございます。このたび、ほんずなしは2020年5月26日をもって閉店させていただきます。当店をご愛好賜りましたお客様には深く感謝申し上げます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

— ほんずなし@高円寺 (@honz74) 2020年5月26日

青森が楽しめる「ほんずなし」

「ほんずなし」は、2017年4月オープンの、青森の老舗食品メーカーである「ヤマモト食品」の子会社が運営している立ち飲み。

青森の地酒や「ねぶた漬」などの青森に関連したつまみが楽しめる、青森のアンテナショップのようなお店です。

ちなみに店名の「ほんずなし」を調べると、青森弁で人をばかにするような言葉とでてきました。次回は、お店の方に由来を聞いてみたいです。

場所は高円寺駅から歩くこと5分程。

明るく真新しい店構えなので、女ひとりでも気軽に入りやすい。

早速ドアを開けると、スタッフのお姉さんとともに、ねぶたの顔が迎えてくれました。

真新しい店内は、カウンターとテーブルがあり、30名程は入れそうな広さ。

フロアでは、女性のスタッフさんたちが、お客さんに話しかけています。スタッフさんたちはフレンドリーな印象で、気軽に話しかけられる雰囲気。

この日の客層は、おひとりさま男性をはじめ、女性グループやサラリーマングループなど。一人もしくは二人で訪れている方がほとんどでした。

流れているラジオに耳を傾けたり、パンフレットを広げたり、自由気ままに一杯。和気あいあいというよりは、各々が愉しめる空間。

さて、何にしようかな

価格表記はわかりやすい税込みで後払い。

（クリックで拡大）

お酒は、陸奥男山や陸奥八仙など青森の地酒がずらりと並ぶ。量は半合280円～、一合強560円～の2種。半合サイズは飲み比べができてイイですね！

（クリックで拡大）

アテは、280円～400円程度の価格帯で、「ねぶた漬」や「ねぶた松前漬」など運営されているヤマモト食品の商品がずらりと並ぶ。

また、青森産のホタテを使用した「ホタテフライ」や、りんごde食卓シリーズが楽しめる「野菜スティック」なども。

ヤマモト食品の商品の数々。どれもお酒との相性が良さそう。

青森の地酒とアテを楽しむ！

▼陸奥男山CLASSIC＠半合280円

一杯目は、ねぶた漬けを注文することを考えて、青森の地酒をチョイス。青森の八戸市で古くから愛されている地元銘柄だそう。

スタッフのお姉さんが、たっぷりこぼしてくれる。

どっしりとしつつお米の味、そして後味は全然しつこくない。思ったより口に合いスイスイと飲めるし、アテをあまり邪魔しない感じなのもイイ！

ロングセラーのねぶた漬け

▼ねぶた漬け＠280円

まずは看板メニューである「ねぶた漬」から。

「ねぶた漬」は、数の子やするめ、大根や胡瓜など、海の幸と山の幸がコラボした醤油漬。

販売から半世紀のロングセラー商品だそうで、青森に行ったことのない筆者でももちろん存じている。

存在感のある数の子、シャキシャキとした大根や胡瓜、そしてネバ～っとネバネバ感がありしっかり味。ああ、一杯目を日本酒にして大正解！どんどんお酒がすすんでいく。

▼緑茶ハイ＠380円

2杯目はサッパリタイプの緑茶ハイ。焼酎は濃くもなく薄くもなく丁度良い塩梅。

りんごマヨ＆りんご南蛮味噌に釘付け！

店内を見回していると、まるでジャムのような小瓶を発見。「りんごde食卓」というシリーズのようで、小瓶にはそれぞれ「りんごマヨ」、「りんご南蛮味噌」との表記。

りんごマヨって、マヨネーズにりんごが入ってるってこと！？これは気になる…

早速「これが食べられるメニューはありますか？」と尋ねると、「野菜スティック」とのご回答。

▼野菜スティック＠380円

ということで、野菜スティックを注文。もちろん、先ほどの「りんごマヨ」と「りんご南蛮味噌」が添えられている。

「りんごマヨ」は、たっぷりとりんごの果肉入り。酸味とコク、ほんのり甘いフルーティーさがあり、ピリっとアクセントで黒こしょう。これは好きな味！美味しい～。これ、から揚げなど、揚げ物につけていただきたい！

「りんご南蛮味噌」は、すりおろしたりんご入り。思いのほかパンチのあるピリ辛具合、そしてふわっとりんごの甘さ。キュウリとの相性が抜群。

りんごマヨにはりんごの果肉入り！例えるなら朝食りんごヨーグルトのマヨバージョンのような感じ。

お会計

★1220円ほど（1人飲み）
※お酒2杯、アテ2品
※チャージ：なし
※価格表記：税込

まとめ

気軽に青森の食文化が楽しめて満足です！青森旅行に行きたくなりました。

一人でも少数グループでも使い勝手の良いお店だと思います。キレイだったり、女性店員さんがいらっしゃったりもするので、女性でも立ち寄りやすいのではないでしょうか。

ちなみに、ねぶた漬とりんごマヨを通販で購入してしまおうかな…と目論んでいます（笑）。

また立ち寄りたいです。ごちそうさまでした。

満足度★★★☆☆
おひとり様女性の入りやすさ★★★★☆
おひとり様女性の居心地★★★☆☆
タバコ

「ほんずなし」の基本情報

最寄り駅：高円寺駅
住所：東京都杉並区高円寺北2-17-4
営業時間：月～土曜日15時～23時（LOフード22時／ドリンク22時半）
日・祝 15時～22時（LOフード21時／ドリンク21時半）
定休日：不定休

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