【おすすめ甲類焼酎】山形の甲類焼酎「new 爽（爽やか金龍）」

家飲みで愛飲しているor楽しんだお酒を紹介するお酒レポート。今回は山形でおなじみの甲類焼酎「new 爽（爽やか金龍）」をご紹介。

【おすすめ甲類焼酎】山形の甲類焼酎「new 爽（爽やか金龍）」

訳あって毎年のように訪れている山形県。そんな縁のある山形県内で、圧倒的人気の甲類焼酎があるそうだ。

その名も、山形県酒田市の酒造メーカー「金龍」さんの爽やか金龍 「new爽」。

山形在住の方や山形に縁のある方から何度もおすすめいただいている甲類焼酎であり、

・地元で高いシェア
・飲みやすくて美味しい
・二日酔いにならない

という声を耳にしていました。そんな声を聞いてしまったら、甲類焼酎ファンとして飲んでみたくなるでしょう？

ということで、家飲みをよくしているこのタイミングでお取り寄せすることにしたんです。

甲類焼酎とは？

まずは「甲類焼酎」についてさらっと解説。

甲類焼酎とは、連続式蒸留機で蒸留を行っているアルコール36％未満の焼酎のこと。ピュアでクセがないのが特徴。

関東など多くの酒場で、酎ハイやサワーなどにこの甲類焼酎を使用されています。

（すべて甲類焼酎です）

甲類焼酎と言えば、 宮崎本店の「キンミヤ焼酎」が絶大な人気を誇り、多くの飲兵衛に愛されていますよね。

そんな甲類焼酎は種類豊富。ピュアでクセがない味わいではあるのですが、それぞれ味に個性があり、好みがわかれたりも。もちろん「new爽」も甲類焼酎の一つです。

山形の甲類焼酎「new爽（爽やか金龍）」を知る

さて本題に戻ります！

今回ご紹介する「new爽（爽やか金龍）」の製造元は、山形県酒田市にある酒造メーカー「金龍」さん。昭和25年に創業され、焼酎の製造が主だそうです。

「new爽（爽やか金龍）」は、アルコール度数25％の甲類焼酎で、金龍さんのベストセラー焼酎。

鳥海山の伏流水とアルカリイオン水などで仕上げられており、原材料は「とうもろこし」と「さとうきび糖蜜」。爽やかな香りとまろやかな味わいが楽しめるそうです。

水にこだわられていたり、原材料にとうもろこしを使用されている点にすごく興味惹かれます。

早く飲んでみたい！！！

new爽（爽やか金龍）を購入したお店

今回、山形の商品を多く取り扱う、楽天の「まるごと山形」さんで「new爽（爽やか金龍）」をお取り寄せしました。

価格は25度720mlびん1本810円でした（2020年6月現在）。

山形の甲類焼酎「new爽（爽やか金龍）」を飲んでみた

new爽（爽やか金龍）×ロック

まずはロックアイスに「new爽（爽やか金龍）」を注いで、マドラーで混ぜてロックで飲んでみます。

まろやかで甘みがあり、かすかに苦味。そして後味はスッキリ爽やか～！

さまざまな甲類焼酎をロックで飲んできましたが、その中でも「new爽（爽やか金龍）」はかなりまるみがあって飲みやすい気がします。

new爽（爽やか金龍）×水割り

お次は、公式サイトおすすめの飲み方＝水割りで「new爽（爽やか金龍）」を飲んでみました。

①グラスに氷をたっぷり目に入れる
②new爽を6割り注ぎ入れる
③マドラーでよく混ぜる
④天然水を適量注ぎ軽く混ぜる
⑤好みでレモンやグレープフルーツを入れても美味しいとのこと

※水は軟水がおすすめとのこと。さらにこだわるなら鳥海山の伏流水を使用するのがおすすめだそう。

new爽（爽やか金龍）の水割りは、ロックと同様にまろやかで甘みがありつつ、スッキリ爽やか。レモンを落としたのですが、レモンの酸味ともなじんでいます。

これも美味しいな～～～！当然ロックよりも飲みやすくて、スイスイいけてしまってヤバイ（笑）。

new爽（爽やか金龍）×炭酸

最後は「new爽（爽やか金龍）」を炭酸で割ってチューハイにしてみました。

チューハイにすると、より甘みが強調される気がします。やさしい甘みとまるみがある中でも後味はスッキリしてるのが最高です。

今のところ飲み方はチューハイにするのが1番好きかもなぁ。

山形の甲類焼酎「new爽（爽やか金龍）」のお供

「new爽（爽やか金龍）」のお供は、同じく山形でおなじみの「スモッち」。山形へ行くとお土産でよく買う商品なんです。

※こちらも楽天の「まるごと山形」さんで購入しています。

スモッちは、半熟にゆでて塩味をつけ、さくらチップ＆さくらんぼチップでくん製された商品。おつまみにもぴったりなんです。

くん製の香りととろりとした半熟の黄身がクセになる～！

もちろんバッチリ合うので、さらにスイスイすすんじゃいます。

「new爽（爽やか金龍）」はまるみがあって飲みやすい！

山形、金龍さんのnew爽（爽やか金龍）は、甲類焼酎の中でもかなり飲みやすい！まるみと甘みを感じつつもスッキリ爽やかなのが最高です。

今回楽天で購入していますが、次回は銀座にある山形のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」で探してみようと思います。

今年はまだ山形に行けていないですが、落ち着いたら行きたい。そして、山形でnew爽（爽やか金龍）を提供されている酒場で飲みたいです。

new 爽（爽やか金龍）25度720mlびん Amazon│楽天│yahoo

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