高円寺「でべそ」美味しいお酒とつまみ、手打ちうどんまで楽しめる！一人飲みに優しいうどん酒場
近年、立ち飲みなどせんべろスポットが増加している高円寺へやってきました。
そんな高円寺で立ち寄ったのは、こちらのうどん酒場。以前に1度お邪魔したのですが、写真など撮り忘れて記事に出来ず…あおさポテサラが恋しくなり、リベンジでやってきました。
美味しいお酒とつまみ、〆のうどんまで楽しめる「うどん酒場 でべそ」
今回、高円寺で立ち寄った「でべそ」は、2017年10月にオープンのうどん酒場。
香川で修行された店主の手打ちうどんはもちろん、豊富なお酒とおつまみでちょっと一杯も楽しめる気軽なお店です。
場所は高円寺駅南口から徒歩5分足らず。天ぷらおでんとかかれた提灯に吸い込まれる。
扉を開けると「こちらどうぞー」と、ニコニコとした店員さん。アットホームな雰囲気だったり、一人飲み女性もいらっしゃったりして、一人でも気軽な空間。
カウンターの中では男性お二人で切盛り。店主の方にお話を伺うと、香川でうどんの修行の後、こちらのお店をオープンされたそうです。
座席はカウンター席とテーブル席があり、20名程利用出来そうな広さ。さらに、外にテラス席があります。
比較的、平日は一人飲みのお客さん、週末はグループのお客さんが多いそうです。
さて、何にしようかな
価格表記はおそらく税込み。座れますが、お通しや席料はないようです。
お酒は瓶ビール各種500円（ハイネケン、ハートランド、赤星）、お茶割り350円～、サワー・ハイボール400円～、ホッピーセット450円（中250円）、本格焼酎500円など。
店員のお兄さんおすすめの「玄米緑茶割り400円」はパックタイプで、中おかわりができるそう。これはお得に飲めそうですね！
日本酒もこんな感じで。
冬季限定の日本酒も。
天ぷらは100円から！
店員さん曰く、一番人気は「おまかせ天盛り450円」や「紅しょうがのかきあげ250円」だそうです。
おでんのだし割り450円とかコーヒー焼酎450円とか色々気になる…
一品もののおつまみは、どれもこれも飲兵衛心を擽ってくるし…
さらに本日のおすすめメニューを見ると、お刺身や焼き魚、天ぷらなどの魚料理まで！
隣のお姉さんが食べていた「ぶりの塩焼き300円」がすごく美味しそうだった。
もうね、あれもこれも気になって、どれを選んだらいいんだろう状態（笑）。
手打ちうどんは400円からあり、小鉢の小うどん-100円、小盛り-50円などにもできるそうで、これは飲んだ後に嬉しい。
早速はじめますか！
まずは「ホッピーセット450円」。焼酎はキンミヤだそうで、中2～3杯いけそうな量。
あては、前回ツボにハマった「あおさのポテサラ350円」。ほくほくで、磯の香りが堪らない。ツナのような魚もたっぷりで美味しい！言わずもがなホッピーがすすむ。
早速ジョッキが空っぽってことで「中おかわり250円」お願いします。
お次は天ぷらが気になるなぁ…2種気になるけれど量が多いんだろうなぁなんて懸念。すると「ハーフもできますよ」と店主のお兄さん。
と言う訳でハーフで「紅しょうがとのりチーズ350円」をもらいます（逆算するとこの価格）。
サクサクで、ピリっとした紅しょうが天ととろーりチーズののり天。どちらも美味しい！
天ぷらの天つゆは、オーダーするとサービスで出してもらえます。
3杯目も「中おかわり250円」。
途中、店主のお兄さんや、お休みでたまたま訪れていた店員のお兄さんとおしゃべりをさせてもらったりして愉しい時間。
〆にうどんが食べたいと思いつつも、お腹パンパン！ってことで、うどんは次回のお楽しみにしよう。
3杯飲み終えたところでお会計お願いします。
お会計
★1650円
※ホッピー3杯+つまみ2品
※チャージ：座りでお通し・席料無し
※価格表記：おそらく税込
まとめ
お陰さまで、美味しく愉しい時間が過ごせました。
1000円1枚で2杯以上とちょっとつまんで…なんてのは難しそうですが、1500円あれば楽しめるのではないでしょうか。
一人飲みの場合、おつまみの量を調節してくれたり（ぜひ、店員さんまで相談してみてください）、うどんは小鉢サイズから注文できたり、一人飲みには嬉しいですね。
気軽な雰囲気なので、女性の一人飲みにもおすすめしたいです。
今度こそはうどんを…またふらりと。ごちそうさまでした！
満足度★★★★☆
おひとり様女性の入りやすさ★★★☆☆
おひとり様女性の居心地★★★★☆
タバコ：喫煙
「うどん酒場 でべそ」の基本情報
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