恵比寿「喜久や」大根や道明寺など変り種天ぷらを赤星でグビっと！話題の天ぷら立ち飲み
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最終更新2018/3/5
店も客層もオシャレ感が漂っていたり、チョイ高な印象のお店（一部を除く）が多い恵比寿界隈。筆者にとっては落ち着かないエリアではあるが、もしかしたら今回ご紹介するこちらの天ぷら立ち飲みを目当てに、下車する頻度が増えるかもしれない。
ニューオープンの天ぷら立ち飲み「喜久や」
「喜久や」は、2015年10月19日にオープンしたばかりの天ぷら立ち飲み。「日本の立ち飲みという文化を世界に広めたい」という、素敵なコンセプトのお店。
場所は恵比寿駅東口から徒歩5分程度。到着すると店前には沢山の花が飾られている。
店内はとてもキレイだしモダンな雰囲気だったりするので、1人でも気軽に入りやすい。いわゆる「1人でも入りやすい立ち飲み割烹」とかそんなキャッチがしっくりくる感じ。そして結構広々しており、40名ほど入れそうな広さ。
入ってすぐには、珍しいV字カウンターが目に入り、広々としたカウンターの中では、職人さんたちが次々と天ぷらを揚げている。
この日はオープン日とあってとても賑わっていて、客層は3～40代のサラリーマンやOLが多く、2、3名で来ている方々がほとんどだった。
カウンター上には、大皿に入ったお惣菜が並ぶ。
さて、何にしようかな
価格は税別表記で会計は後払い方式。オシャレな雰囲気ではあるが、お通し・チャージなどはかからない（立ち飲みでも度々、お通し・席料などが発生する恵比寿界隈では有難い）。
お酒はほとんどが500円程度で、エビス生、酎ハイ類、日本酒、ワインなどが並ぶ。立ち飲みと考えるとお高めではあるが、よくある恵比寿価格な印象。中でも1番コスパ高そうなのは、サッポロラガー大瓶550円であろうか。
アテは数種類の天ぷらが並び150円～500円まで。また、300円程度でちょっとした1品ものなんかもある。
変わり種の天ぷらにワクワク！
▼サッポロラガー大瓶＠550円
1番コスパが高いであろうこちらから。プハー！安定してる。
▼いぶりがっこチーズ＠300円
天ぷらが来るまではいぶりがっこチーズを。クリーミーかつシャキシャキ美味しい。
▼大根＠150円
天ぷらは、比較的めずらしいものをチョイス！まずは食べたことがありそうでない、大根の天ぷらは上にとろろ昆布が乗っている。
衣は軽くてサクっと、噛むとじゅわーっと柔らかく、大根のみずみずしさを感じることができる。そして、出汁と大根自体のほのかな甘さ。これはとっても美味しい！おかわりしたかったくらい。
しかし、大根を天ぷらにするって発想が今までなかった。これは、家でも真似したくなる。
ちなみに味付け用の塩は、わさび塩、ゆず塩、岩塩と用意されていた。
▼オーナーさんイチ押しのワイン
途中、オーナーさんがわざわざ声をかけてくださって、イチ押しのワインをごちそうしてくださった（筆者は関係者でもなんでもないのに、恐縮です）。
ちなみにこのワインはポルトガル産で、天ぷらとも相性がいいとのこと。サッパリと後からピリッとくる感じ。確かに天ぷらとよく合う！ちなみにメニューには載っておらず、1杯500円とのことだ。
お次は、気になっていた真ん中のピンクのやつをいただこう。
▼道明寺＠300円
道明寺は、まさかの鰻を道明寺で包んだ逸品。甘いもちもちとしたもち米の中にはタレの絡んだ鰻。
桜餅っぽいような、なんとも不思議な味わいでこちらも美味しい！天つゆをいただいたのだが、断然塩でいただくのが好みだった。
お会計
◆サッポロラガー大瓶＠550円
◆いぶりがっこチーズ＠300円
◆大根＠150円
◆道明寺＠300円
+消費税
［1人で1500円ほど ※ビール大瓶、アテ3品］
※サッポロラガー大瓶、上記のアテ
※チャージ：なし
※価格表記：税抜き（会計時消費税）
また食べたい変わり種天ぷら
天ぷらは変わり種が多くワクワクしましたし、とても美味しかったです。店員さんや職人さんたちの感じがよく、居心地もよかったです。
立ち飲みと考えると少々お高めですが、1人からグループまで様々なシーンで利用できるお店だと思います。
また大根や変わり種天ぷらを食べに伺いたいです！
満足度★★★☆☆
おひとり様女性の入りやすさ★★★★☆
おひとり様女性の居心地★★★★☆
■喜久や
住所：東京都渋谷区恵比寿4-6-1 恵比寿MFビル1F
電話：03-5422-9077
営業時間：16:00～24:00（L.O.23:00）
また、時間が経つにつれてメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合もありますので予めご了承ください。訪れる際は、公式情報の事前確認もあわせておすすめします。
※お店のルールやマナーを守って楽しく呑みましょう（マナーについての投稿）。
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