御徒町「味の笛 本店」刺身2点盛350円と越後の地酒一合300円でほろ酔い！復活した吉池のセルフ式居酒屋
記事内のメニューや価格帯、システムなど現在は異なる可能性がありますのでご注意ください。訪れる際は合わせて公式情報などの確認もおすすめします。
平日夕方から仲間とちょっと一杯。やってきたのは耐震補強工事などで、近年閉店や移転が見られる御徒町の高架下。
（高架下は寂しげな光景が広がる）
訪れたのは、先日復活したばかりのこちらの有名店です。
復活した「味の笛本店」
過去投稿：2015年10月
再訪記録：味の笛汁はこんな味（2017年2月）
「味の笛本店」は、鮮魚などでおなじみの吉池チェーンが展開する、越後の地酒と別海の幸が楽しめる、セルフ式の気軽な居酒屋。
御徒町の店舗は仮店舗営業などを経て、2016年11月にガード下に復活した待望の店舗です。
（2017年2月撮影・差し替え）
場所は御徒町駅南口から目と鼻の先にあり、アクセスしやすいです。
真新しくオープンな店構えなので、初訪で1人でも立ち寄りやすいのではないでしょうか。
（2017年2月撮影）
本店は1階（立ち飲み）、2階（座り）タイプのお店です。
早速、座れるタイプの2階へ上がります。
2階へ上がると、「禁煙でよければあちら空いてますよ」と、店員さんがすぐに座り席へ誘導してくれました。ちなみに、混雑時については予め席を取ってから注文したほうが良いとのことです。
店内は、ワイワイガヤガヤと賑わっていて、まるでどこかのお宅で集まって飲んでいるような雰囲気。
立ち飲みと座り席が半々程度であり、40名近く入れそうな広さです。
この日の客層は、おひとり様やグループで訪れている年配の男性が中心で、お客さんは皆それぞれの時間を愉しんでいました。
「新潟の日本酒飲みたい♪」とウキウキで酒を注文するおやじさんたちが印象的でした。
（喫煙と禁煙でエリアが分かれている）
（利用は2時間）
（味の笛の由来は美味なる鮭とのことだ）
さて、何にしようかな
メニューの価格表記はわかりやすい税込み。セルフでレジで会計するカフェテリア式。座り席はあるものの、お通しや席料はかかりません。
カウンターで好きなアテを取って、飲みたいお酒を注文。そして支払いをしよう！
お酒はアサヒの生ビール・黒生250円、酎ハイ・サワー類200円、越後を中心とした地酒は1合瓶で300円～。
地酒で定番なのは、新潟の地酒「越の白鳥300円」で冷と熱燗、両方で楽しむことができる。同じ新潟の地酒である「北雪金星300円」は熱燗のみとのことだ。
その他、様々な地酒が並んでいて、どれにしようか迷ってしまう。
アテは作り置きの刺身や惣菜、煮込みなど100円～400円程度までが並ぶ。吉池系列ということで、やっぱりお刺身や焼き魚などがおすすめ！
焼き鳥1本130円～や焼き魚250円～なども。
美味しいお刺身と越後の地酒でイイ気分
▼酎ハイ＠200円／刺身2点盛り＠350円
まず1回目に注文したのは酎ハイ、お供には刺身2点盛り。
酎ハイはプレーンタイプでシュワっと、そしてほんのり甘くてサッパリ。
新鮮で旨い刺身2点盛り350円
吉池といえば鮮魚！ということで手に取った刺身2点盛り（マグロとタコ）。
マグロは味濃くねっとり。タコはぷりぷり食感で美味し～い！タコだけおかわりしたかったくらい。
ああ、なんだか日本酒が恋しくなるなぁ…。
▼白鳥＠300円／はんぺん串＠100円
ということで、2回目に注文したのは…越の白鳥とはんぺん串。
新潟の地酒である越の白鳥は、やや甘みがあり口当たりがイイからクイっといけてしまう。
氷を入れてみたりなんかして…ロックにしても旨い（邪道でごめんなさい）。
はんぺん串は注文と同時に温めてくれ、出来上がったタイミングで呼んでくれる。
醤油をちょっと足らして一口。ふんわり美味しいね。
▼さば焼き＠250円
仲間が注文していたサバ焼きも、脂が乗っていて美味しかった。
飲み食いした後は、捨てられるものはゴミ箱へ、瓶類は返却しよう！
お会計
★950円（1人飲み）
※酎ハイ1杯、白鳥1本、アテ2品
※チャージ：座りでお通し・席料無し
※価格表記：税込
まとめ
安ウマなアテと酒で一杯飲めて大満足です。干渉されず自分たちのペースでゆっくり飲めました。
ちなみにお手洗いが綺麗でした。女性には嬉しいポイントですね♪
駅から目と鼻の先ですし、15時～営業と、1人でサクっとでも、少数グループでゆっくりでも臨機応変に楽しめる、使い勝手の良いお店です。
また立ち寄りたいです。ごちそうさまでした！
満足度★★★★☆
おひとり様女性の入りやすさ★★★☆☆
おひとり様女性の居心地★★★☆☆
再訪記録：2017年2月
この日は昼下がりから、上野・御徒町界隈で仲間とはしご酒。休憩がてら座って飲みたいなぁと、年末ぶりにふらりと立ち寄った。
▼焼酎ハイボール＠200円／刺身2点盛り＠350円
まずは焼酎ハイボールと、おなじみの刺身2点盛り。
焼酎ハイボールは、やや濃い目でほんのり甘いタイプ。刺身2点盛りは、ホタテとマグロの入ったものをチョイス！マグロに脂がのっていて美味しいなぁ。
▼緑茶ハイ＠200円
あっと言う間に焼酎ハイボールが空になり、お次は緑茶ハイ！さっぱりタイプでグビグビいける。
▼味の笛汁＠400円
今回はじめて注文したのは、名物の味の笛汁。塩気のある鮭をはじめ、大根やじゃがいも、ごぼうなど具だくさんな逸品。
勝手にミルキーでまろやかな味わいを想像していたのだけれど…
しまった、粕汁だった！
ほんのりと甘さと苦味が共存した味わいが広がる。もちろん他のお客さんは、美味しそうにこの味の笛汁をすすっている。
なぜこう思ったかというと、筆者は甘酒や酒粕が苦手なのである。なので、甘酒や酒粕が苦手という方には、特におすすめはしません…（でも、たっぷりと入った鮭はとても美味しかった）。
そんなこんなで、お酒2杯＆アテ2品でトータルの支払いは1150円。ゆったり座って語らいながら飲めました。
基本情報
味の笛 本店
住所：東京都台東区上野5-27-5
営業時間：15:00～22:00（LO.21:45）
定休日：日曜定休
関連：公式│食べログ
付近で立ち寄り
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上野・御徒町のまとめ↓
また、時間が経つにつれてメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合もありますので予めご了承ください。訪れる際は、公式情報の事前確認もあわせておすすめします。
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