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北浦和の日本酒の立ち飲み居酒屋「COVO(コーヴォ)」
赤羽から京浜東北線で約17分程の北浦和。飲み屋街があったりもして、はしごが捗る。
今回はそんな北浦和で一人はしご酒。

今回、北浦和で訪ねたのは「COVO(コーヴォ)」。地酒専門の立ち飲み居酒屋です。
場所は北浦和駅東口から徒歩2~3分程。
さっそくお邪魔します!

店内には、立ち飲み用のカウンターとテーブルがいくつかあり、20名入れないほどの広さでしょうか。
入店すると「あちらどうぞー」とすぐに店員さん。気さくに接してくださって、初めてでも気軽に利用できる。
この日のカウンターは、常連さんと思しき一人飲みの客さんで賑わっていて、アットホームな空気感。

棚には埼玉の花陽浴(はなあび)などの地酒がずらり。
北浦和「COVO」のメニューは?
価格表記は税込み。

まずシステムは禁煙&セルフサービス。
注意書きにはキャッシュオンとありますが、自分が訪れたタイミングでは後会計でした。

1日1回限りの「1st order set」は、おすすめの地酒3種と本日のおつまみ2種で1000円→1500円。地酒とおつまみはリストからそれぞれ選べます。

日替り地酒は1杯500円から。
また、埼玉のコエドビールも楽しめたりする。

おつまみは、ポテサラやうにいか、焼きあじなど地酒に合いそうなものが2品500円。
立ち飲みスタイルで気軽に地酒が楽しめる
地酒とおつまみのセット
▼1st order set@1000円

まずは、地酒3種と本日のおつまみ2種の「1st order set 1000円」から。
地酒3種は「後味がスッキリしているものありますか?」とお伝えをして、店員さんにおすすめをもらうことに。

出してくださったのは下記。
・福寿(純米吟醸)
・手取川(純米吟醸)
・うまからまんさく番外品(純米酒)
量は60~70mL程で、オーダーの通りどれもすっきりとキレがある。
特に印象に残ったのは「うまからまんさく」。フレッシュで旨みとキレがあり、おいしい!

おつまみ2品は「紅茶鴨炭火焼」と「ポテトサラダ」をチョイス。
「紅茶鴨炭火焼」は、炭火の苦味と香りのパンチが思ったより強くて、この香りだけで飲める。

「ポテトサラダ」は、甘みがあり、まろやかでしっかりとした味わい。おいしい。
おすすめの花陽浴

(右二つは空瓶)
「埼玉の地酒もあるんですよ~!」とおすすめしてもらったので、せっかくだから一杯もらってみよう。
▼花陽浴(純米大吟醸)ハーフ@500円

いただいたのは、「花陽浴(はなあび)純米大吟醸」をハーフサイズで。
甘みが強くてとっても華やか。埼玉で地元の地酒が楽しめるのは嬉しいですね。
飲みきったところで、そろそろお会計お願いしますか!
北浦和で一人飲みや日本酒で一杯したい時におすすめの立ち飲み
埼玉のお酒がサクッと気軽に楽しめるのがうれしい一軒。地酒もおつまみも美味しかったです。
駅近くで立ち寄りやすいですし、一人飲みにもおすすめしたい一軒です。
またふらりと。ごちそうさまでした!
会計:1500円
(セット+花陽浴ハーフ)
チャージ:なし
タバコ:禁煙🚭
お手洗い:洋式
一人飲み女性の入りやすさ ★★★☆☆
一人飲み女性の居心地 ★★★★☆
(はじめてでも気軽)
北浦和の日本酒の立ち飲み居酒屋「COVO(コーヴォ)」の店舗情報
公式・関連リンク:公式|instagram|facebook
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その後は、キンミヤロゴに導かれて同じく北浦和にある大衆酒場「淀一」。安くておいしくてあったかい素敵なお店でした。
北浦和、もっと探索したいな~!
