北海道土産「白い恋人」がビールに！？「白い恋人ビール」を飲んでみた

2022-02-132023-01-20

今回は、通販で購入した「白い恋人ビール」について詳しくレビューしていきたいと思います。ホワイトチョコレート使用の白い恋人の特別なエール。果たしてどんな味なのか？

北海道土産として言わずと知れた「白い恋人」。そんな「白い恋人」が、ビールになっていると知ったのは数か月前のこと。

さらに、その白い恋人ビールを造っているビール工場が、お茶専門店「ルピシア」の関連会社による「ルピシア羊蹄山麓ビール（北海道・ニセコ）」だったのです。

（札幌・白い恋人パークにて）

北海道へ行ったら必ず購入している「白い恋人」と、よく紅茶を購入している「ルピシア」。

素敵すぎるコラボじゃないですか。そうと知ってしまったら、白い恋人ビールを飲まずにはいられない！！！

ということで、自分へのご褒美にポチっとした訳です。

白い恋人ビールとは？

「白い恋人ビール（羊蹄山麓ビール白い恋人）」とは、白い恋人のホワイトチョコを使用したビール。

北海道・ニセコのビール工場で、名峰羊蹄山の伏流水を使用したクラフトビールとして誕生した「ルピシア羊蹄山麓ビール」と、北海道銘菓「白い恋人」がコラボした特別なビールなのだそう。

さらに公式を拝見すると、醸造家さんの様々な工夫やこだわりが伝わってくる。

白い恋人のミルキーな甘さを生かすために極僅かにとろみをつけられていたり、ラングドシャの香ばしく甘い風味をイメージしてビスケットモルトを加えられたり、さらにアクセントにほんのりとバニラの香りもプラスされているそうだ。

内容量：330mL
アルコール分：5％
保存方法：10℃以下
製造所：ルピシアグルマン

白い恋人ビールを飲んでみた

早速、飲んでみると……フルーティーで爽やかな香りとほんのりとやさしい甘さ、そしてほどよいキレがやってくる。

バランスがよく美味しい！

そして、白い恋人が微かに白い恋人が感じられるような。

また、チョコレートビールということで、もっと甘ったるいのかと思っていたのですが、そんなことは無く「ほんのりとしたやさしい甘さ」程度なのがイイ。

白い恋人ビールにおすすめのおつまみ

ここからは、白い恋人ビールに合わせたおつまみをご紹介。公式によると、ドライフルーツやチーズとのペアリングにおすすめとのこと。

とりあえずチーズ系で合わせてみることにしよう。

ブルーチーズとベーコンのきつねピザ

まず、合わせてみたのが「ブルーチーズとベーコンのきつねピザ」。

油揚げに、ブルーチーズ、とろけるチーズ、ベーコンをちりばめて、オーブントースターで焼くだけで完成の簡単おつまみ。

サクサクで塩気と濃厚なコクのあるピザと白い恋人ビール。

塩味とやさしい甘味のハーモニー！合うじゃん！美味しいじゃん！！！

最近よく作るしらすとブルーチーズのきつねピザがうまいしすすむ。油揚げにとろけるチーズ＋しらす＋ブルーチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけ。オリーブオイルや出汁醤油をちょこっとかけてもうまい。 pic.twitter.com/JfG0BCGAWf

— せんべろnet (@1000bero_net) June 17, 2021

今回具はベーコンにしたけれど、しらすでも間違いなく合うはず。

はちみつクリームチーズ

甘いものとも合わせてみたいってことで、お次は「はちみつクリームチーズ」。

酸味とコクと甘味のあるはちみつクリームチーズと白い恋人ビール。

白い恋人ビールがほどよい甘さで、スッキリとしたキレもあるので、甘ったるくなることもないし、合う！！！ちびちびつまめるのもよし！

るんるんパスタ

最後は、パスタスナックの「るんるんパスタ」。

ザクザク食感で香ばしく塩味のあるパスタスナックと白い恋人ビール。合わない訳ないじゃん！むしろ超合う！！！

上野の二木の菓子で「るんるんパスタ（徳用パック494円）」見つけた！パスタスナックなんだけど、小袋だし、ザクザク噛み応えと香ばしく塩味があって、つまみにぴったりなんだよ。病みつきになる味。うまい。 pic.twitter.com/CdThaVaR7a

— せんべろnet (@1000bero_net) February 11, 2022