家飲み 簡単おつまみ
めんどくさがり系呑んべえの管理人が、簡単で美味しい！家飲みにおすすめの簡単おつまみを紹介する新企画。
「この食材とこの食材を組み合わせたら美味しかった！」、「簡単に作れて美味しいからリピっている」など、家飲みが捗る簡単なおつまみを紹介して参ります。
【家飲み 簡単おつまみ】セブンイレブン「明太ポテトサラダ」deグラタン
引き続きセブンイレブンネタです。なんせ、うちから一番近いお買い物スポットがセブンイレブンなんでご容赦ください。
セブンイレブンの中で、頻繁ではないけれどたまに購入するのがポテトサラダ。3種ほどあるのですが、その中でも一番好きなのが「北海道男爵いもの明太ポテトサラダ149円」です。
北海道男爵いもに北海道明太子を組み合わせたポテトサラダであり、しっかりめに明太子の味がして美味しくって、おつまみにもぴったりなんですよね。
今回は、この明太ポテトサラダでグラタンを作ったら、さらにすすむつまみになりそうだし美味しいんじゃない？と思いついて実行してみたところ、案の定美味しくて、既に何度かリピートして作っておりますのでご紹介！
グラタンというとめんどくさそう……なんて思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、超簡単なのでご安心ください。
セブンイレブン「明太ポテトサラダ」deグラタンを作る
早速、セブンイレブンの「明太ポテトサラダ」でグラタンを作って行きましょう！
材料（1人前）
作業時間目安：10分足らず
・セブンイレブン 明太ポテトサラダ：1個
・牛乳：30mL
・とろけるチーズ：適量
＜お好みで＞
・トースト：1枚
セブンイレブン「明太ポテトサラダ」deグラタンの作り方
①小さめのグラタン皿などに「明太ポテトサラダ」を移し、牛乳30mLを加えてとろみがつくまで混ぜる。
チーズがお好きな方は、とろけるチーズ適量を投入し一緒に混ぜても◎。
②ラップをかけて、電子レンジで1分半ほどチン（500W）。
③電子レンジから取り出したら、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで5分ほど焼き（240℃）、こんがり焦げ目がついたら取り出していきます。
グラタンはパンに乗せても美味いので、自分はグラタンを焼いてる途中（残り3分ほどで投入）、一緒に食パンを焼いております。
じゃーん、できた！
セブンイレブン「明太ポテトサラダ」がグラタンに早変わり。なんだかテンション上がっちゃいます。
トーストした食パンを食べやすいサイズにカットして、早速晩酌スタート。
セブンイレブン「明太ポテトサラダ」deグラタンで家飲み
オールド＝通称だるまでハイボールを作って、ひとり乾杯！
まろやかなチーズと熱々でとろっとホクホクの明太ポテサラが絡み合い、美味っ！！！
ハイボールにもバッチリ合うし、すすんじゃいます。
※明太ポテサラ自体がしっかりとした味付けなので、何も味付けせずこのままでも十分美味しいです。
トーストした食パンに乗せても美味し～い！
糖質が気になるところではありますが、たまにはこんな風に炭水化物コンビで飲みたい日もあるってことで……（苦笑）。
そんな感じで、第4回はセブンイレブン「明太ポテトサラダ」deグラタンをご紹介してみました。
「明太ポテトサラダ」は他にもアレンジが色々できそうだなぁ！思いついているアレンジがいくつかあるので、作ってみて美味しかったら、また別記事でご紹介しようと思います。
この記事が何かしら参考になったら嬉しいです。
